愛吃的Lisa
回味小時候最喜歡吃蘿蔔乾，有一點辣椒麵，脆脆軟軟的，吃麵和喝粥都特好。
小的時候家裡住的是大雜院，是平房，每到春夏交替時節，媽媽都會把蘿蔔切成條，爸爸踩著梯子到房頂上，鋪開報紙，將蘿蔔條晾曬，撒上一點鹽和辣椒麵，大概曬3-7天就可以吃了，脆脆的，有嚼勁，挺好吃的。
回味小時候還最喜歡吃烤包子，每到冬天，家裡取暖設備就是烤箱，燒的是煤或者是煤炭，到週末吃蒸包子，我就特別開心，央求媽媽多做一些包子，媽媽知道我的心思，多做一些包子，第二天將放涼的包子放入烤箱烤盤內，墊上白紙，慢慢烤至表面微黃，裡面聚熱，拿出小心翼翼咬一一口，表皮脆，裡面熱，真是與蒸包子迥然不同的感覺。
回味小時候還有一些愛吃的東西，現在生活條件已經很好了，工作節奏很快，不可能像以前那樣慢慢的製作過程，但是可以去回味小時候的味道，仔細品、慢慢品。
生活其實很美好，享受生活你會發現生活其實很簡單。
每日每月加倍賀
記得有一年，好象老天真要和窮人作對似的，一連下了二十多天雨，我家住的土窯洞從窯頂溼到窯肩，有坍塌的危險。等到老天放晴時，媽媽走東家竄西家求助，總算找來了幾個人給土窯洞上泥。就是給窯洞頂部塗一層3公分厚的麥草泥，增強窯洞抵禦雨水沖刷的能力。這是個苦累活兒，必須要給來人管飯吃。當時我家的生活很困難，媽媽給來人做了頓酸菜白麵麵條，給我娘倆在土炕洞的火灰裡埋了幾個洋芋。現在的時間大約兩個多小時來人幹完了活兒，媽媽把盛好的菜麵條給每人手裡遞了一碗。當時沒有吃飯的桌凳，客人只能蹲在地上吃飯，鹹菜也只能放在地上。媽媽又從炕洞裡拿來了已經燒熟的洋芋，客人看到燒得外皮黃黃的洋芋，鼻孔裡也塞滿了烤洋芋的淳香味兒。一個個放下飯碗，拿起燒烤洋芋，撲撲地吹去沾在洋芋上的土灰，撐去薄皮，黃叢叢的洋芋猶如剛出爐的金陀子一樣真是讓人垂延欲滴。一會兒工夫，燒洋芋吃完了。沒有吃夠的表情在客人們臉上一覽無餘，看到這種情況，媽媽大方地說：“你們先吃飯，我再燒些洋芋去。"聽說還有燒洋芋，客人們乾脆不吃飯了。
大家認為白麵麵條好吃，還是燒烤洋芋好吃？燒烤洋芋就是我難忘的一種美食！
甘肅老王666
謝謝，
小時候物資匱乏，就是普通的白麵膜都很好，只有年節才能吃到，所以像餅乾、糕點，都是美食，會讓人牢記一輩子。
