什麼？吃晚飯也要選個“吉時”？
是的，晚飯不是你想吃，想吃就能吃，吃飯的時間選不對，不僅會導致心臟的損傷，也會增加其他疾病的患病率。
美國心臟協會公佈的研究顯示，晚6點之後吃飯的女性患心血管疾病的風險很高，而且吃得越多，患病的風險越高。
心臟的傷害是一方面，吃飯的時間太晚還會引起高血壓、高血糖，最直接的結果是體重的增加。
一日三餐中，午餐的熱量需求是最高的，晚餐則和早餐持平，大多數人由於工作量和工作時間的緣故，晚餐吃的要比午餐豐盛，而這樣的飲食習慣難免會有這幾個疾病找上門。
1. 糖尿病
晚餐如果長期吃得過飽過晚，則會導致機體血糖逐漸升高，升高的血糖則會刺激體內唯一的降糖激素——胰島素大量分泌，那分泌胰島素的胰島β細胞就會提前衰竭，久而久之，就變成了糖尿病。
2. 胃炎
胃黏膜上皮細胞的壽命比較短，每2~3天更新一次，一般在夜間休息時進行，此時進食會影響更新，導致消化不良、胃動力減弱等疾病。
吃得太晚，會引起夜間食道反流，導致反流性胃炎和食道炎，嚴重的甚至會導致胃癌的發生。
3. 急性胰腺炎
胰腺也同樣是一個消化器官，如果遇到順口的食物很容易吃撐，這個時候胰腺的分泌會增加，腺體會處於高壓狀態，不知不覺得影響著胰腺的功能造成胰腺炎，作為“沉默的殺手”的胰腺炎還會有夜間猝死的危險。
4. 腸癌
對於無肉不歡的朋友們來說，晚上光吃蔬菜怎麼能行，當吃完之後缺乏運動，食物由於不能被完全消化吸收，便便就會長時間存留在結腸內產生毒素，毒素會刺激腸壁，長期下去誘發腸癌。
5. 中風
2011年，歐洲心臟學會曾發佈過一項研究表明，晚飯吃的越晚越容易患中風。而那些晚飯與睡覺時間間隔在60~70分鐘以上的人發生中風的幾率則降低了66%。
6. 睡眠障礙
胃腸如果被迫加班，還會影響到睡眠質量，出現失眠多夢等問題。人如果在睡眠狀態下大腦還依舊活躍，久而久之整個人都會無精打采、垂頭喪氣，甚至出現神經衰弱的表現。
7. 血壓升高
人在睡眠時血流速度會減慢，血脂很容易累積在管壁上，引起高血壓和冠心病等。
那晚飯應該怎麼吃才合理呢？
首先控制好時間，最好選擇在6點之前進食，如果時間不允許，那就考慮8點之前。
俗話說“吃飯七分飽，健康活到老”，晚餐如果太晚，最好吃到5分飽。
最後，吃飯要細嚼慢嚥，越慢越好，因為你的胃向大腦傳遞“我不餓了”需要一定的時間，當吃的太快，會出現胃本來已經飽了，但大腦卻不知情，嘴還在不停的吃，最後吃到“撐破肚皮”。
晚餐最好以蔬菜和粗糧為主，並且掌握好時間、食量和速度，那麼疾病自然也就不會找上你了~
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