沙尖魚主要分佈於印度洋-西太平洋的熱帶海域,我國沿海也產,粵西地區產量較高。其肉質鮮美,既是經濟性食用魚又是著名的沙岸遊釣魚種。它含脂肪高,清蒸、紅燒、油煎及醃幹蒸食均味美可口,又含有豐富的蛋白質和維生素,而成為人類重要的食品。
閱讀更多 漁民的女兒—菜菜 的文章
2020-04-23 03:24:21 漁民的女兒—菜菜
沙尖魚主要分佈於印度洋-西太平洋的熱帶海域,我國沿海也產,粵西地區產量較高。其肉質鮮美,既是經濟性食用魚又是著名的沙岸遊釣魚種。它含脂肪高,清蒸、紅燒、油煎及醃幹蒸食均味美可口,又含有豐富的蛋白質和維生素,而成為人類重要的食品。
閱讀更多 漁民的女兒—菜菜 的文章