開溝、下種、澆水、搭棚……河北省石家莊市欒城區的田間地頭，一派搶抓農時“種姜忙”的景象。
“現在正是種姜最佳時期，播種前要打好溝，挑好姜種，搭好大棚，施足基肥，這樣長出來的生薑才個頭大、產量高、銷路好。”在地裡忙碌的西營鄉金娃農業專業合作社負責人段慶山告訴記者，今年他們合作社提供技術和管理的生薑種植面積達到了3500畝。
欒城本地原本並不種姜，大面積種植生薑近年才“熱”起來。段慶山是最早的種姜大戶，2008年他從山東引進生薑種植技術開始試種，隨後帶動了周邊不少農戶參與種植，規模逐年擴大。
“大家嚐到增收的甜頭後，種姜積極性越來越高。”段慶山說，以去年為例，生薑行情好的時候1斤能賣四五元，差的時候1斤也能賣3元多。近幾年市場比較穩定，按畝均生產1萬斤算，除去成本，1畝地的利潤能達到2萬元，比單純種小麥、玉米划算得多。
欒城區農業種植“姜”軍突起，得益於當地近年來大力推進的農業供給側結構性改革，區財政連年拿出專門資金扶持農業種植結構調整，全區農業產業發展呈現出優質糧食、綠色蔬菜、特色種植、現代農業等競相發展的可喜局面。
早些年，欒城區生薑種植規模小，姜農大多自產自銷。近年來，欒城區加大政策扶持，幫助姜農走組織化、規模化發展路子。2018年，組織成立了生薑種植協會以及專業種植合作社，改分散經營為適度規模經營，合作社在培育選種、技術支持、日常管護等方面實行統一管理，不僅增強了姜農抗市場風險能力，還依靠規模化打開了更廣闊的銷路。
欒城區農業農村局副局長趙雙陽說，生薑種植雖然利潤高，但前期投入成本也大，為扶持這一新興增收產業，區財政專門拿出一部分資金用於貸款貼息，由政府出面擔保，促成金融機構與生薑種植專業合作社開展合作，解決資金投入難題。
趙雙陽說，政府還將繼續加大投入，對生薑深加工和出口進行重點扶持。在擴大種植規模的同時，更加註重種植標準和規範，堅持打質量牌，為生薑產業行穩致遠保駕護航。
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