它可提前20天上市，4月正当时，如今20元1斤，果农：根本卖不动。大家好，我是小乔，与你每天分享有趣的三农知识。进入4月份以后，各种各样的新鲜水果开始出现在市场上。虽然现在农业技术十分发达，但是很多人还是更喜欢吃应季水果。这个时候早熟品种就显得格外重要。
农历3月底4月初可以说是水果的空窗期，这个时节上市的水果一般都可以卖出高价，当然并不是所有的早熟水果都十分畅销，今天要给大家介绍的这种水果，提前20天上市，4月正当时，如今售价高达20元一斤，但是果农却不开心，这种水果其实就是三月红。
三月红荔枝的外形十分特殊，它的果实比较大，外表一般呈现果心形，完全成熟以后的三月红果色红艳，看起来十分有食欲。正是因为提前上市和独特的外表，所以三月红在市场上售价一般都比较高，农友告诉我，如今三月红在市场上售价高达20元一斤。
如今正是水果的空窗期，这个时候三月红的新鲜上市，填补了应季水果的空白，果农都盼望卖出高价，虽然三月红的售价高达20元一斤，但是果农却并不开心，有很多果农直言根本就卖不动，这是怎么回事呢？
首先第一点原因是三月红的售价比较贵，20元一斤的水果一般人根本就吃不起，很少有消费者愿意尝鲜购买，再就是三月红虽然是早熟荔枝品种，但它的口感并不好，吃起来味道偏酸，所以很多消费者根本就不愿意购买三月红荔枝。
农友告诉我，三月红荔枝的售价一直比较高，但是最近几年很少有农民愿意种植三月红荔枝了，因为消费者根本就不愿意购买这种荔枝。今年种植三月红荔枝的果农告诉我，明年就不会再种植了，因为根本就卖不出去。
你见过或吃过三月红荔枝吗？你感觉三月红荔枝好吃吗？你最喜欢吃什么品种的荔枝？赶快和小乔交流讨论一下吧。
荔枝的美食做法（荔枝炒丝瓜）
首先我们准备新鲜的荔枝，把荔枝去壳去核之后，放入碗中备用。丝瓜清洗干净之后，直接切成滚刀块儿备用，西红柿也切成滚刀块儿备用。
起锅烧油，下入丝瓜翻炒，继续下入西红柿一同翻炒。西红柿和丝瓜都炒软之后加入食盐和荔枝肉一同翻炒，翻炒均匀就可以出锅了。
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