經過76天的等待，4月8日零點，武漢解除離漢離鄂通道管控措施，“九省通衢”再現。過去兩個多月，從武漢到整個湖北，經歷了太多壓力和考驗。特別是對於湖北生鮮農產品而言，道路封閉、銷路不通帶來的滯銷困局，讓洪湖、秭歸、恩施等地農戶經歷了最漫長的一個冬天。
從寒冬走出，面迎春日暖風。全國上下圍繞助力湖北農產品重回上行快車道的“大動員”正緊鑼密鼓展開。“買光湖北貨”“為湖北拼一單”“我為湖北胖三斤”……一眾電商平臺紛紛從保供“逆行者”變身“叫賣官”。不僅如此，為從長計議，電商平臺也致力於做強源頭，加大標準化、品控、物流等多元支持，以助銷更多湖北優質特色農產品。
“吃”援齊上陣
湖北是年產4000萬噸農產品的農業大省，疫情影響下，農產品的銷售情況牽動人心。4月6日晚，央視主播朱廣權和淘寶主播李佳琦的一場“連麥”，賣出了價值超過4000萬元的湖北農貨和食品，也在阿里平臺上掀起一股“我為湖北胖三斤”的消費旋風。
淘寶數據顯示，自3月31日淘寶上線愛心助農“湖北加油”專區後，湖北農貨銷量持續走高。4月1日-6日，淘寶累計銷售湖北農貨達1.2萬噸，日均銷量超過2000噸，比此前一週的日均銷量增長了80%。
京東集團在4月1日正式開啟“買光湖北貨”大促活動，從全渠道銷售到物流供應鏈支撐，為湖北生鮮農產品快速回暖搭建起全方位主場。4月1日-7日，京東生鮮累計銷售湖北農產品1400噸，包括240噸秭歸橙、160噸小龍蝦、94噸蓮藕。其中，湖北倫晚臍橙單品銷售額最高，其次是洪湖小龍蝦，銷售額月環比增長33倍。
同時，京東洪湖扶貧館月環比銷售額增長近88倍，恩施扶貧館的恩施小土豆上線2小時即突破5000單，因被網友買到下架又開啟了預售。短短7天，恩施扶貧館銷售了40噸滯銷產品，消化了當地80%的滯銷量。
拼多多數據顯示，疫情發生後，“湖北商品”“湖北品牌”等在內的關鍵詞在平臺的搜索量比去年同期上漲超過2300%。為集中全平臺優勢力量推動湖北地區農副產品對接全國市場，4月1日，拼多多“湖北優品館”上線，平臺輔以全域資源支持和專項價格補貼，湖北各地市長、縣長輪番上場，為本地特色產品代言薦貨。
數據顯示，“湖北優品館”上線當天接待了超過1107萬人次，累計售出湖北農副產品超410萬斤。在數億用戶“為湖北拼單”的推動下，“湖北優品館”上線一週，平臺湖北農產品銷量比去年同期上漲超過370%。截至4月8日，“湖北優品館”內發自武漢的農產品訂單單日銷售峰值已超過300萬斤。
4月1日，一場專為湖北籌劃的“組團”援鄂行動也在蘇寧易購展開，蘇寧易購、蘇寧家樂福、蘇寧小店聯合上線“鄂貨專區”。在全場景、全渠道的“寵愛”下，當日，包括洪湖蓮藕、潛江小龍蝦、荊門大米、恩施茶葉、秭歸臍橙、武昌魚、臘肉等在內的湖北特色商品在蘇寧易購銷量環比增長1962.95%，累計幫助湖北農戶銷售近2000萬斤農副產品，而該活動預計銷售規模將達約10億元。
標準化之機
“一般而言，中國的小龍蝦產業90%以上的供給是以活鮮商品流入餐飲、流通渠道，今年受疫情影響，餐飲業停擺、物流不通，小龍蝦麵臨滯銷困局。”4月8日，德炎水產食品股份有限公司總經理盧玥對國際商報記者說道。作為已經成立26年，也是第一批做出口小龍蝦的企業，此次危機也讓他再次認識到做標準化產品的重要性。“標準化產品能較好應對供給困局，抗風險能力也更強。”
將鮮活的洪湖小龍蝦經過深加工走零售渠道，德炎水產此前在京東平臺已有嘗試，京東也一直在鼓勵企業導入國外先進的標準體系，進行全球水產養殖規範的認證等。而此番面臨滯銷困局時，雙方順勢加大了使用液氮鎖鮮技術的半成品的銷售力度，通過京東“買光湖北貨”、助農秒殺等活動曝光，以及暢通C端物流體系，4月1日-7日，德炎的小龍蝦產品逆勢熱銷，銷售額環比增長超過248%。
“標準化能更好地把控產品質量，延長嘗味期限，通過電商平臺的幫助，我們的銷售結構發生了明顯變化，以往70%的銷售在餐飲和流通渠道，今年，我們會把70%的銷售轉至零售渠道，其中，線上渠道會佔到一半以上的比重。”盧玥說。
在疫情中，認識到標準化、規範化是生鮮產品必由之路的還有秭歸縣恆晟果業加工廠總經理鍾義。“疫情無疑給秭歸橙農帶來了損失，冬橙、紐荷爾橙、中華血橙都有大量滯銷。”鍾義說，秭歸一年四季都有應季橙產出，4-6月的春橙首推倫晚橙。“但讓橙子更好賣，標準化是重要一環。”
據鍾義介紹，在京東平臺，恆晟果業的橙子贏得消費者青睞，一大原因就是京東對單果克重、果淨和果面品質都有嚴格要求，這為消費者帶來了更高品質的商品，也讓企業樹立了品牌，產生了良性循環效應。
“無論是否經歷疫情，要讓消費者受益、讓種養殖戶得利、讓農產品上行更通暢，標準化、規範化都是一大方向。我們希望以數據、技術、銷售能力幫助產業帶和企業在種植、生產、推廣、品控、流通等環節持續升級。”京東生鮮負責人唐詣深表示，為此，4月8日，京東也與湖北農村農業廳達成合作，將從設立上行專屬通道、打造生鮮產業帶和區域品牌、落地商家成長中心、建設湖北省地方特產館、建立高品質農產品生產基地、推動落地數字農牧項目、完善配套金融服務體系七方面建立可持續助農機制，幫扶湖北特色農產品上行。
以品質帶動農產品銷售，拼多多、阿里巴巴、蘇寧也各有行動。4月1日，湖北省農業農村廳與拼多多簽署了《“鄉村振興及抗疫助農”戰略合作協議》，拼多多將配合湖北省農業農村廳打出一套“組合拳”，遴選數十個產業特色鮮明的縣市，持續發掘並孵化更多湖北優質特色農產品品牌，同時為湖北培養500名優秀農村電商人才。
在阿里巴巴時隔11年重啟的“春雷計劃”中，智慧網絡助農興農是其中的重點舉措之一。阿里巴巴副總裁林濤表示，將率先在湖北實施助農興農措施，加快落地對湖北原產地農產品的直採，打造原產地農產品品牌。
在疫情期間，蘇寧拼購推出了“助農18項舉措”，4月1日，蘇寧宣佈，再出臺“援鄂13條”，在商鋪入駐、直播指導、店鋪運營等多個方面，拿出全面細緻的幫扶方案，以援助湖北為契機，加速落地新十年公益戰略，助力鄉村振興。
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