綠圓茄溫室冬春茬栽培技術
摘要：根據鞍山地區日光溫室冬春茬口栽培條件，從品種選擇、培育壯苗、根系管理、溫度管理、植株調整、肥水管理以及病蟲害防治等多方面研究鞍山地區冬茬口溫室條件下綠圓茄配套栽培技術，為指導生產實踐提供參考。
1、品種選擇
冬春茬口綠圓茄的溫室生產對品種要求比較高，低溫寡照是影響該茬口溫室生產的重要因素，在品種選擇上建議大家選擇耐低溫弱光、抗病性強、優質豐產的茄子品種，如瀋陽農業大學選育的綠金剛、超級綠茄、西安的綠狀元、綠美系列圓茄等。
2、培育壯苗
2.1 種子處理
通過嫁接來提高茄子的耐低溫能力以及對土傳病害的抵抗力，砧木選擇耐低溫抗病的“託魯巴姆”，基質選擇育苗專用基質，9月初選擇50穴穴盤播種“託魯巴姆”，20 d左右播種接穗；砧木種子播前需用200 mg/kg赤黴素浸泡20 h，取出用紗布包好，28～30℃條件下進行催芽處理，每天翻1～2遍，70%露白即可播種；接穗種子播種前曬種1～2 d，在55℃的溫水中攪拌15 min，水溫恆溫30℃後再浸種8 h，撈出後在10%磷酸三鈉溶液浸泡20 min，撈出後再用清水浸種8 h，然後用紗布包好在28～30℃下催芽，70%～80%露白即可播種。
2.2 播種後管理
在溫室內搭建小拱棚，設1 m寬苗床，出苗期間苗床需遮陰，小拱棚內白天溫度28～30℃，夜溫維持在20～25℃，空氣溼度80%左右，出苗後白天溫度25～28℃，夜間溫度 15～18℃，並適當降溫防止徒長，砧木3～4片真葉時移栽營養缽中。
2.3 嫁接
砧木6～7片葉，接穗5～6片葉時，開始嫁接，嫁接前2～3 d苗床澆透水，並用醚菌酯噴霧1次，防治病害，採用劈接法嫁接，砧木3片葉處用刀片平切去頭，在莖橫截面中間處從上至下垂直切10 mm長開口，接穗在3片葉處平切，並用刀片削成10 mm長的楔形，再將削好的接穗插入砧木切口處，接穗和砧木切口咬合後用夾子固定，嫁接苗放入小拱棚內，遮陰保溫保溼，4～5 d後小拱棚內逐漸開始進光，由散射光開始，10 d左右，嫁接苗成活，進入苗期正常管理階段。
3、整地作畦
定植前10 d，結合整地，撒施過磷酸鈣750 kg/hm2、三元複合肥750 kg/hm2、農家肥225 m3/hm2，生物菌肥3 000 kg/hm2，一併旋入土中，旋地深度不小於35 cm，採用大壟雙行高畦栽培，過道40 cm，做底寬80 cm、高25 cm的高畦，鋪設滴灌管，上覆地膜。
4、定植
定植時間一般為11月末至12月初，大行距120 cm，小行距 25～30 cm，株距 40 cm，定植 3萬～3.3萬株/hm2，選擇晴天上午開始定植，先挖定植穴，然後澆水覆土，注意嫁接口不可接觸土壤和水，防治病菌感染。
5、日常管理
5.1 定植後管理
定植後溫室內高溫高溼管理，白天溫度維持在28～30℃，夜溫維持在 20～25℃，空氣溼度 80%左右，20 d左右澆緩苗水，並結合澆水施用刺激作物根系生長的有機肥或菌肥，促進茄子髮根；緩苗後，白天溫度維持在25～30℃，夜溫維持在 15～20℃，空氣溼度60%～70%左右，為以後開花坐果培育壯秧，開花坐果期溫度管理和緩苗後一致，結果期空氣溼度維持在70%～80%。
5.2 整枝打杈
採用雙杆整枝，門茄後留雙杆，儘早疏除側枝，植株長至30～40 cm及時吊秧，通過植株調整確保兩條主杆均衡生長，及時清除老弱病葉和砧木上的葉片。
5.3 保花保果
當花瓣平展時，採用農大豐產劑二號加顏料進行噴花，每支對水1 kg，還可加入適量適樂時，防治灰黴病，平時還可用微量元素、硼肥、鋅肥等葉面肥通過葉片補充微量元素，確保開花質量和保花保果。
6、肥水管理
低溫期澆水量相對少些，一般在晴天上午澆水，平均1～2次/月，具體情況要看土壤狀況，因其坐果前期，需水量不大，儘量少澆水，防止澆水過多導致土壤溫度的降低，土壤溼度維持在60%左右，能維持植株正常生長即可，低溫期肥料一般以有機類肥料為主，配合少量的大量元素肥；進入膨果期後，平均7～10 d澆水1次，具體間隔時間視土壤狀況而定，澆水量300～375 m3/hm2，並配合施用有機肥，促進根系生長，進入3、4月份，植株進入盛果期，外界氣溫逐漸回升，澆水量逐漸增加，每次澆水配合施肥，一般採用 N∶P∶K 為 20∶20∶20 的均衡型水溶肥或 N∶P∶K 為20∶10∶30的高鉀型肥料，並配合施用一定量的有機肥或生物菌肥，在補充茄子生長所需養分的同時，注意茄子根系的養護和土壤理化性狀的改良及生物菌落的均衡。
7、病蟲害防治
病蟲害的防治以預防為主，可採用五期聯防的預防措施，苗期和花期主要預防灰黴病、疫病、褐紋病等，可採用廣譜類藥劑進行預防，如醚菌酯、霜脲氰、代森錳鋅、苯醚甲環唑、嘧酶胺等，預防2～3遍，交替用藥；坐果期主要預防果腐病、灰黴病等病害，可採用多抗黴素、春雷黴素、抑菌脲、氟硅唑、咪鮮胺等藥劑交替用藥進行防治，果實膨大期和盛果期主要預防潰瘍病、根腐病、枯萎病、細菌性斑點病等，可採用可殺得叄仟、農用鏈黴素、乙蒜素、惡黴靈等葉面噴施或灌根，交替用藥。茄子常見蟲害一般包括薊馬、蟎蟲、粉蝨、青蟲等，可用啶蟲咪、毒死蜱、阿維菌素、噠蟎靈、唑蟎酯、多殺黴素等藥劑進行防治。
8、採收
門茄儘量早些採收，防治墜秧，後面的果實達到成熟標準，也要及時採收，保證植株坐果的連續性，採收一般可安排在澆水後3 d進行，採收時要用剪刀，果實上留的果柄儘量短，採收配合整枝打杈一併進行，然後進行病蟲害的防治。
結語
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