誰傷了誰624
小吃深受廣大年輕人的喜愛，小吃受不受歡迎關鍵要看這個小吃能不能抓住消費者的心裡，消費者吃這個小吃是為了味道？還是為了好奇？還是說為了經濟實惠，搞明白消費者的心理才會知道什麼最受歡迎。懶廚子分享一下自己感覺很不錯的小吃。
一、冰淇淋
這個網上看見的很多吧，冒煙冰淇淋對於消費者來說這個就是個好奇的美食，能抓住消費者好奇心理，冰淇淋還是那個冰淇淋，會冒煙了讓人眼前一亮，都想去嘗試一下，這樣肯定會受歡迎了。
二、蛋包腸
這個也是個網紅，一個香腸一個雞蛋做出來的小吃，新奇的樣子能吸引很多小朋友來嚐嚐新鮮，這個抓住小孩子的好吃心理也是個受歡迎的小吃。
三、煎餅果子
這個圖片一看不用多說了，好吃經濟實惠更能體現出是個很受歡迎的小吃了。（聲明:純屬娛樂個人意見，不打廣告，投資有風險）
豫尚美食
在吃的方面，很難評定最受歡迎這種稱號，因為口味差異非常大，別人喜歡的你未必同樣喜歡，不顧可以從受歡迎程度上，進行一些甄選。
1、鴨脖
周黑鴨、絕味鴨脖，忘了是從哪一年開始，鴨脖忽然大興，然後迅速佔據天南海北，尤其是在女性群體中，鴨脖是很受歡迎的。
2、北麻辣燙，南冒菜
沒去過南方，所以對於麻辣燙在南方的情況如何，但是在北方，麻辣燙還是非常受歡迎，以至於現在麻辣燙的品牌多如牛毛。
冒菜雖然在北方也有，但是明顯勢頭不如麻辣燙。從收集到的資料看，在南方明顯更火一些。
3、涼皮
涼皮應該也是一個全國性的小吃。小微最喜歡的涼皮當屬石河子涼皮與陝西涼皮。另外我真的很懷念在每天早上在奇台吃的烤肉+涼皮黃面
4、陝西肉夾饃
陝西肉夾饃，廢話不用多。
5、米粉米線、酸辣粉
為什麼把這三個放在一起呢？
因為我都不喜歡吃，從來沒有完整的吃完過一碗米線。但是，其他人喜歡吃啊，而且還非常多。就小微接觸到的人來說，似乎除了我，很多人都喜歡吃。
6、煎餅果子&油條&豆漿/小米粥
中國人早餐經典搭配，長盛不衰。
其他還有很多，無論是全國範圍或者地方範圍的，數不勝數，誰讓咱中國是美食王國呢，所以其他網友留言說說你想知道的地方特色小吃吧
小微創業
水果撈
1. 食物的選擇
水果撈飲品味道越是好吃，每天來的人就越多。雖然 水果撈飲品的消費群體比較廣泛，但吃水果撈飲品的大部 分以年輕人和上班族為主，他們有著強烈的好奇心，在選 擇吃什麼時，對產品的口味要求極高，所以經營者在做食 物時，應針對他們的消費心理來進行產品的口味改善。
2. 搭配的創意 善於利用一些切水果的工具和個人創意搭配，做出來 的水果撈看著更有食慾，同時讓人一看就有新意。 
3. 利用節假日 利用節假日來提高店鋪銷售額，在很多店鋪經營中都 是比較好且常用的一種銷售方式，雖然說水果撈飲品店的 銷售沒有淡旺季中分，但一些法定的節假日無疑店鋪的銷 量更好，所以店家們不妨利用這些節日來多做些活動，進 一步提高銷售利潤。
4. 靈活促銷 在促銷活動中，有的特定產品可以進行一些特別的促銷方式，這樣銷量便會上升的很快，就像每年情人節前後，巧克力，糖 果等產品的銷量就會翻好幾倍。 還有一個就是水果撈屬於甜品，是甜品就會容易膩，所以出售 的時候不可以做太大量，用小餐盒就行，大餐盒可不放滿，要 讓顧客達到差一點，吃不好的狀態，一定最好控制這個量，要 不然讓顧客吃膩了，他會感覺你做的口味不太好，而且影響回 頭率。要讓顧客一直想著來，那就別讓他吃飽，別讓他吃膩。 一般我選 750ml 為大餐盒，500ml 為小餐盒。
小建帶你做美食
我覺得是包子：）
不像南北米麵主食之爭，包子的分佈地域非常廣泛，而且種類奇多。
也許有人拒絕米，也許有人拒絕面，但是絕對不會有人能拒絕包子！
從形式來看：
北方普通大包子
北方普通小籠包子
開始不普通的灌湯包子
南方的蟹黃灌湯包子
更加不普通的一籠一隻蟹黃湯包
河南水煎包
上海生煎包
東北粘豆包
……
形式真是太！多！了！
更別提還有不同的包子餡搭配：
韭菜、茄子、酸菜、大肉、地軟、羊肉、牛肉、豆沙、糖、南瓜、蘿蔔、木耳、芽菜、薺菜、醬肉、梅乾菜、白菜、芸豆、土豆、香菇、青菜、茴香、三鮮、魚香肉絲、宮保雞丁、照燒雞肉……只有你想不到，沒有他們做不出的。
感覺自己打完這些餡有些餓了……
大家來評論討論下你最喜歡吃什麼餡的包子啊？
花兒戶外
小弟做生意也有四，五年了，從承包工地食堂，到現在300平米的火鍋店，不能說懂得的特別多吧，倒也是經歷了風雨的人了。要是問什麼樣的小吃最受歡迎，這個就要細細說來了。
其實無論做什麼事情都是從小做起的，做餐飲的話剛起步選擇做一些小吃類的東西是對的，因為相對看來說投資較小，風險也就少了很多。
那麼什麼小吃比較受歡迎呢，這個問題說簡單也簡單說複雜也複雜，我個人認為必須要有特點，在一個就是要大眾化，可以滿足各個年齡層次的人，無論選擇做什麼小吃都要在本身的基礎上去改進，做出和別人不一樣的感覺，說白了就是要有自己的特色，我就喜歡拿肉夾饃來說，都多少年了依然很多人喜歡吃，它的共性就是便宜實惠好吃不貴，當然了這只是個人的一種說法。
相信你能明白我的意思，做什麼小吃都一樣，只要做出來的東西有特點，一定會受歡迎的！
胡扯瞎逛
在我們陝西西安，小吃可謂豐富。早餐，肉丸胡辣湯，河南版胡辣湯，包子，菜夾饃，午餐各種面，油波面，biangbiang面，臊子面，乾的湯的，林林種種，牛羊肉泡饃，水盆羊肉，雜肝湯，晚上烤肉攤，各種燒烤。
西安旅行
方便、快捷、好看、好吃。
現在競爭這麼大，美食層出不窮
花樣越來越多，來盤點幾樣特別受歡迎的小吃
1、鮑師傅
13年崛起，風靡全國，假冒店鋪很多，據說全國只有26家門店，好吃！
2、奶酪包
張馨予一句“好想吃蘇州的奶酪包哦”
蘇州的花園餅屋火遍大江南北！
火爆程度讓你無法想象~
你只要吃一口，就能滿足
3、車輪餅
萬單古早味，一家臺灣小吃店，在杭州，無人不知無人不曉，每天都會看到一條長龍在那裡
現在在蘇州也開了一家，火爆程度大家都懂的哈
4、喜茶
12年開業以來，喜茶在飲品介已經有很高的地位，而且在不斷創新，家家爆滿，有的人為了喝一杯排隊一小時
5、髒髒茶
鮮奶加黑糖珍珠
鹿角巷看到這個名字都不陌生吧，最近也是非常的紅火！
小楠瓜丫
夾心海苔
首先，夾心 海苔熱量低，纖維高，是女性和孩子可以放心食用的美味休閒小零食。而且夾心海苔有多種口味，可滿足不同人群對其口感要求。
其次，夾心海苔的營養價值很高，又被稱為神仙菜，長壽菜，維生素寶庫。尤以孕婦和小朋友常吃最佳。既不用擔心無營養，也不用擔心產品質量問題，且安全無公害。
再次，夾心海苔以小桶包裝。出門旅行攜帶方便，且不用擔心食物變壞風險。在特殊情況下還可以充便宜食物，填飽肚子！
再次，寶寶營養早餐怎麼能少得夾心海苔，無油無鹽零添加，富含各種微量元素，營養均衡哦！添加輔食的寶寶就可以吃了呢，把海苔捏碎放在粥裡即營養又可以增加寶寶的食慾！
孕婦出門散步，口袋放些夾心海苔，以備不時之需。既可緩解孕吐，滿足食慾，也可填加寶寶所需微量元素，一舉多得，適宜大人小孩的不可多得的一款零食神器！
菲媽VLOG
現在比較好賣的小吃，一般就是涼皮，
肉夾饃，
米線，
酸辣粉，
雜糧煎餅，
麻辣燙，
串串香，
油炸雞排，
烤肉，香辣土豆片夾饃
，
小籠包，滷肉飯，
麵食之類
這些都是比較受歡迎的，但是不管做什麼，西安大品小吃培訓的師傅說都要有好的味道，這樣才能生意好，不然的話做不好吃，賣什麼都不好買呢
想學正宗的陝西美食和美食故事的話，那就快關注”陝西大品西安小吃培訓“，上到專業的小吃做法，小吃配方，下到小吃的歷史淵源，西安大品小吃培訓師傅會從開店的經營和須知，技術學習，開店運用，應有盡有！
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陝西大品西安小吃培訓
這是個偽命題。就好比問“哪種武術最厲害？”、“哪個人最漂亮？”一樣。比如，在貴州好吃的羊肉粉搬到山東來卻沒人吃，在四川人人愛的冒菜搬到甘肅去未必喜歡。我就見到很多開“鍋蓋面”的、“單縣羊湯”的等等剛開張不久就關門大吉！還有，很多我們認為不應該火的單品店卻火的一塌糊塗！這與天時、地利、人和、運氣、能力、命理等都有直接的關係。很多人有能力，也會經營，烹飪技術也叫絕，但就是火不起來。這就是不是單純的能力的問題了。
