说起澳大利亚的野兔泛滥成灾，当地人却束手无策，吃货朋友们不仅要仰天长叹：要是在我们国内，不出三年就把它吃到濒危的物种……在澳大利亚，野兔这个小动物为什么能活得如此潇洒呢？
关于这个问题，还要从头慢慢说起。
澳大利亚这个地方四面环海，和谁都不挨着，大航海时代之前，只有土著人生活在这里，采野果、打猎过日子，生活得悠然自得。澳大利亚的动物们，也是有袋类一统江湖。这里是袋鼠、袋熊、考拉的天堂，大型食肉动物是不存在的，它们就是每天懒洋洋地晒太阳、看风景，吃饱了不是睡觉就是自由自在地蹦U。
兔子就没有这么好的运气了，在其他大陆上已经命运多舛的生活着。
欧洲人很早就开始就将野兔驯化养殖，兔子肉质鲜美，已经成为了他们餐桌上不可或缺的美食，皮毛还可以做衣物御寒保暖。生活在欧洲的野兔不光是担心肉食类的天敌，更可怕的是，那些贵族们，闲着没事就出来骑马射箭、狩猎，野兔也就成了被捕杀的对象。
对于欧洲的兔子来说，它们也想有一片自己的世外桃源。
后来，英国人发现了澳大利亚这片土地，并把这里变成了天然的监狱。那些十恶不赦的罪犯们，被流放到这片遥远的土地上，自生自灭。
1788年，英国第一批运送罪犯的船来到澳大利亚，跟随而来的还有一些兔子。殖民者的目的就是让这些兔子提供鲜嫩的肉食，冬天还能用皮毛保暖，驯养的兔子温顺乖巧，繁殖能力极强，也是被流放人们的最佳萌宠。
刚开始的时候，兔子数量极其稀少，殖民者还用兔笼饲养，后来，兔子就越养越多。
之后一个叫托马斯奥斯丁的英国男人来了，他在广阔的土地上圈了一个农场，过上了农场主的生活。可能是觉得有些寂寞，毕竟这里人烟稀少，于是它就将12只穴兔和5只欧洲野兔，放在农场里，让它们自由繁殖生存。闲来无事时就在自家的农场里狩猎自家的兔子，也算是给生活增添了一些乐趣。就这样不经意间开启了澳大利亚兔子的崛起之路。
托马斯惊讶地发现，他家的农场里兔子的数量似乎越来越多，几年过去了，数万只兔子在农场里愉快地蹦跶，就连猎犬也只能躲在一旁安安静静地睡大觉。更可怕的是，兔子抵挡不住农场外美食的诱惑，纷纷打洞越狱，过上了更广阔的草原生活。
在这里，土著人很少，殖民者更少，没有人类来扒皮吃肉，对它们丝毫没有威胁。生活在澳大利亚的袋鼠袋熊都是吃素，袋狼和野犬倒是吃肉，但是这里不缺大型的牛羊，捕获一只就能吃好几天，偶尔还能享用被冲上岸的鲨鱼，兔子跑得快，肉也太少，自然也不是它们捕食的对象。
没有了天敌的兔子，开始疯狂地繁衍，四处打洞，啃食植被，从东南部开始横扫整个澳大利亚。
越来越多的兔子给当地人带来了很大的影响，必须要将它们消灭。由于数量太多，本土的猎食者们也是力不从心，于是，它们引进了一批兔子的天地，狐狸和野猫。
然而，让他们没想到的是，狐狸和野猫来了之后发现这里才是捕食者的天堂，这里小型的袋类动物和羊群更容易得手，比野兔更美味。
澳大利亚人抓狂了，本还想让这些袋狼、狐狸、野猫，吃肉的动物来压制兔子的增长，结果又吃起了好不容易养起来的牛羊。这群废物留不得，于是，又慌慌张张地开始捕杀袋狼、狐狸和野猫……
怎么办呢？只能出狠招了！
1951年的时候，澳大利亚引进了能让兔子灭绝的病毒，大兔子瞬间造成了严重的打击，有百分之八十的兔子被毒杀。但总有漏网的兔子，它们渐渐地产生了对病毒的抗体，又开始迅速繁衍，兔群的数量很快就恢复了。
这场人兔大战，澳大利亚完败。接下来怎么办呢，也只能多组织几场猎兔比赛了，偶尔给这群兔子一个警告，不能让兔子们太猖狂了。
澳大利亚人吃惯了牛羊肉，兔子这种东西，肉也太少了，这是个一个很关键的因素。
主要还是他们吃法太单一，不懂得麻辣、红烧、烧烤的烹饪方法！
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