大家認為豬肉的價格,還能回到去年的今日嗎?

任瀟遙


大家好!很榮幸回答豬肉價格還會回到去年的今天這個問題。

首先去年的豬肉價格是因為豬瘟的影響,都是物以稀為貴,豬瘟死了那麼多豬沒有豬可殺了。所以價格就瘋長上來。

今年豬瘟已經過去了,豬肉的數量應該可以滿足消費者了,價格只是有一點點回落,如果要到去年最低價格基本上是不可能了。

這個要國家物價局監管,打擊那些愛抬價的商販,老百姓這樣才吃得起肉。謝謝!





我的兩個小棉襖


去年一場豬瘟,讓大量豬農損失慘重,伴隨著大量生豬病死的同時,豬肉價格也隨之暴漲,最高峰時,甚至超過了牛肉的價格,隨之豬瘟疫情的好轉和國家價格的調控,豬肉的價格有所下降,但是要下降到豬肉15元的價格,我認為短期內是可能性不大。

供小於求的市場決定

豬肉價格是由市場決定的,雖然國家在控制豬肉價格,不允許不良商家囤積豬肉,低買高賣,但是當前豬肉市場仍處於供小於求,豬肉供應量不足的狀態,國內生豬存欄量要恢復到疫情之前,短期內是很難實現的。

新冠疫情的影響

由於新冠疫情爆發,當前很多飼料廠和運輸行業還沒有恢復到疫情之前的產量和運力,加之對經濟的不利影響,很多豬農沒有及時存欄,加之豬肉流通和飼料供給沒有及時跟上,近期豬肉供應不會顯著增長,所以豬肉價格短期不會顯著下降!

豬農散戶養殖減少

當前雖然豬肉價格很高,但是生豬的養殖成本很高,豬仔價格漲價,飼料漲價,加之豬瘟存在的高風險,大批的散戶豬農在去年豬肉價格很高時,也有很多人沒有賺到錢,或者因為豬瘟死豬而虧損嚴重,血本無歸。所以很多散戶豬農對當前不明朗的市場和經濟而放棄養殖或者選擇觀望!造成各地本地豬肉流通不足,豬肉都是外地或者進口,這樣豬肉價格當然短期不會下降。

環保對生豬養殖影響大

生豬養殖對環境的影響是很大的。很多養殖戶是不符合環保要求的,所以各地在環保的壓力下,很多地方,甚至農村都禁止養殖生豬了,養豬的人少了,豬肉供應下降,現在國家又鼓勵豬農養豬,但是短期內,要恢復生豬的存欄量是很難實現的,畢竟豬肉從豬仔到出欄,最少也要4個月的時間,所以近期豬肉價格恢復到去年豬瘟疫情爆發時是很難實現的。

豬肉進口受到影響

隨著全球範圍內疫情爆發,很多國家選擇鎖國,貿易流通被阻止,我國有很大一部分豬肉供給是從國外進口,隨著進口豬肉受到國外疫情爆發影響,豬肉進口量減少,所以價格也很難下降!當前全球疫情的不確定性,短期恢復貿易還是存在困難的,加之國內生豬供應短時間難以恢復,所以豬肉價格很難下降!

總結

隨著國家鼓勵生豬養殖和疫情的控制,生豬的供應情況得到改善,相信在國家的積極干預下,豬肉價格會緩慢下降,最後回到合理區間。


招哥美食


哈嘍大家好,我是東北小青年,很願意回答你問的這個問題,關於大家都認為豬肉的價格,能回到去年的今日不?

預計到今年下半年吧!按照目前的豬肉價格的趨勢來看,預計2020年下半年生豬生產有可能回升,這樣豬肉市場供應也就逐步改善,然而,明年有望基本恢復到正常水平。所以說,要想吃到便宜的豬肉,這可能還需要一段時間。

豬肉背後漲價的原因:

1:受到非瘟的影響

從去年8月份第一起非瘟發生後,全國各地非瘟最主要的疫情不斷髮生,非瘟病毒傳播速度快,發病速度快,傳染程度大,但凡非瘟發生的地方,無豬倖免,死亡率高達百分之百,並且非瘟發生後疫區段時間內不能養豬。再加上受到非瘟發生的影響,豬肉價格也是一落千丈,導致養殖戶紛紛拋售出欄豬,這是造成生豬存欄量下降的主要原因。

2:受到生豬禁養的影響

從2016年開始,我國多個地區紛紛出臺生豬禁養政策,在農村劃定的多個區域內不能養豬,就算是在能養豬的區域養殖場的面積不能超過15畝地,隨著養豬門檻的提高,引起很多農村養殖戶失去了養豬的資格,這是當前生豬存欄量下降的次要原因。

3:散養戶減少

一直以來散養戶是豬肉供給的重要來源,從環保一刀切禁止散養戶養殖後,14億人口肉食來源過分依賴於進口和大集團的壟斷供給,形成了牽一髮動全身單一的供應鏈,當內部需求出現大量的缺口而進口斷鏈時,造成了需大於求的局面,必然推動市場肉價拼命上漲。這才是豬肉上漲的主要原因。

由於豬肉市場供給量確實非常豐富,各類冷凍豬肉充滿市場,供大於求,生豬需求量大大縮減。目前,市場是根本不缺豬肉,有四大豬肉來源,即進口豬肉、各地儲備豬肉、屠企囤積餘肉、各地生豬上市產生的新鮮豬肉,貨源十分充足,根本能夠滿足市場上的日常需求。

豬肉價格高,消費者普遍購買率低,表面上看豬肉市場供大於求。目前,豬肉價格居高不下,高價位運行,使低收入的消費者群體,根本買不起、吃不起豬肉,對豬肉遠而避之;中低收入的消費者群體,在昂貴的豬肉價格面前,仍然顯得著襟見肘,蒼白無力,購買動力低下;高收入消費者群體,雖然有購買的能力,但消費者群體微小,購買量小,購買率低。

豬肉市場表面上看,市場上豬肉非常豐富,實質上豬肉購買率下降,是豬肉產生滯銷,使市場上生豬需求量下降,生豬需求壓力減輕了,是導致生豬價格下跌的主要原因。






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