歲月命好
1就吃這些還會營養不良啊?
2營養太良了!
3你讓我們自認為營養良的人情何以堪?
4再加一點糖類吧,會更好!
武醫黃藥師
無論是減肥期間,還是正常的飲食,都應該堅持食物多樣化,而不應該只吃一些品種單一的食物。單一品種的食物容易使營養素的攝入也出現單一現象,更容易引起營養不良。
這種飲食結構存在的問題有:
蛋白質來源不夠廣泛
人體每天需要的蛋白質種類有,畜類肉、禽類肉、蛋類、水產類和奶類製品、大豆製品等,這麼多的優質蛋白質食物為什麼只選擇雞、魚、奶三種,其他的畜類肉、大豆製品也可以選擇的。
健身人士往往更喜歡選擇動物性蛋白質,不願意選擇大豆製品,減肥完全可以選擇大豆製品。大豆製品含有的脂肪主要是不飽和脂肪,不含膽固醇,還有卵磷脂等其他對人體有益的營養素。
蔬菜量太少
這份減肥餐中蔬菜只選擇了黃瓜一種,太過於單一。減肥期間可以攝入多一些的蔬菜,蔬菜普遍能量含量比較低,又含有豐富的纖維素、維生素和礦物質,既可以避免營養不良又有利於調理腸道。
蔬菜可分為五種,葉菜類、菌藻類、瓜茄類、根莖類、鮮豆類,品種豐富多樣,種類繁多,飽腹感強,又具有低能量的特點,尤其適合減肥期間食用。
沒有碳水化合物
減肥期間也需要攝入一定的能量,碳水化合物類食物是能量的主要來源。為了控制總能量,減肥期可以選擇一些粗雜糧和薯類,來代替大米白麵,而不能一點碳水化合物都不吃。
減肥期間可以把總能量的攝入量控制在1200千卡,其他不足部分靠分解體內多餘的脂肪來提供,以達到減肥的目的。
山鷹營養師75
雞胸肉不能經常吃,裡面嘌呤含量太高了。