garygao
目前中國國內的疫情已經得到控制，武漢也在昨天4月8日解封，所以新冠肺炎疫情已經得到控制。
在疫情期間，餐飲業受到了很大的衝擊，大家都在家裡就餐，外面的餐飲業經營慘淡，而回復營業後，因為經營成本等各種因素的影響，很多餐飲企業都漲價，例如海底撈，但是大家都對漲價比較敏感，紛紛表示“你可以漲價，我可以不去”的意願。再加上大家對於外面餐飲消費環境還抱有顧忌，需要時間來沖淡和調和。
因此，隨著時間的延續，疫情影響餘波的消散，個人估計，餐飲企業春天的來臨，預計在下半年。
妖狐2008
疫情到底什麼時候能夠完全解封目前還是一個未知數。只要大家做好防範意識，我相信這個疫情很快都會結束的。關於餐飲的一個問題春天什麼時候能夠到來？我是做餐飲的，我非常明白也非常清楚。通過這次疫情。餐飲會更加註重一個品牌，注重一個衛生，注意一個菜品的一個質量和一個原材料採購的問題。也面臨了一個餐飲的一個洗牌。顧客也會注重飲食的一個衛生和一個硬件設施的一個條件。如果按照傳統的方式去經營的話，我覺得會難上加難。
尹小鴨
新冠病毒的結束時間真的難講，現在國外的疫情又如此嚴重，真正結來，要看疫苗研發的情況，估計要到8月份左右，疫情能有所好轉。關於歺飲現在恢復堂食，上客率估計是原來的2成，真正要讓人走出疫情困撓估計要半年左右的時間，僅是個人關點，供參考。
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