花如油菜花的羽衣甘藍
本報訊 （記者 萬譽 文/圖）“這是油菜花嗎？別處的油菜都長子了，這些花開得正盛。”4月15日，在天寶路附近的清潩河遊園內，一片開得正盛的花吸引了不少行人的目光。
記者走近一看，黃嫩的四瓣小花一簇一簇地向上長著，真像油菜花。
仔細觀察這種植物的葉子，卻發現它和油菜的不太一樣。油菜的葉子通體是綠色的，葉片平平。這種植物的葉子邊是綠色的，心是白色的，周邊有褶皺。有的葉子的心是紫色的。
記者諮詢了市園林綠化管理處副主任李運忠。他說，這不是油菜，而是羽衣甘藍，市區一些遊園、廣場、十字路口都有分佈。羽衣甘藍是十字花科蕓薹屬植物，為二年生觀葉草本花卉，是甘藍的園藝變種，看起來有些像包菜，基生葉片緊密互生呈蓮座狀，葉片有光葉、皺葉、裂葉、波浪葉之分，葉脈和葉柄呈淺紫色，內部葉色極為豐富，有黃色、白色、粉紅色等。
“羽衣甘藍喜冷涼氣候，較耐寒，可忍受多次短暫的霜凍。在百花凋零的冬季和早春，其葉片形態美觀多變，心絢麗如花，整株酷似盛開的牡丹花。因此，人們形象地稱之為‘葉牡丹’，說它‘進可豔若牡丹，退可鮮比捲心’。”李運忠介紹，羽衣甘藍的最佳觀賞期不是開花期，而是在寒冷時節——葉片的美觀多變期。
李運忠介紹，羽衣甘藍一般在11月份栽種，來年3月底4月初天氣暖和了，開始慢慢長高、抽薹、開花。
“大家看羽衣甘藍的花像油菜花、蘿蔔花，因為它們是一家，同為十字花科。”李運忠說。
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