喝奶事兒還真不少,牛奶羊奶營養大PK

晚上好!

最近大力朋友圈的微商又開始了熱熱鬧鬧的代購,天天琳琅滿目,彷彿大家都要把過年欠下的都補回來。不過,有人就糾結了:

喝牛奶還是喝羊奶?到底哪一個營養價值高?

所以,大力今天就要說道一下羊奶和牛奶的區別!

喝奶事兒還真不少,牛奶羊奶營養大PK

首先,我們還是要照例科普一下,無論是羊奶還是牛奶都屬於奶製品。還有大量的蛋白質、鈣、維生素 D 、脂肪酸等人體所需要的營養物質。每天來一點奶製品絕對是不錯的選擇。

那羊奶比牛奶貴了那麼多,是不是就更易吸收,營養價值更好呢?

並不完全是!

喝奶事兒還真不少,牛奶羊奶營養大PK

我們都知道,羊奶來自於奶山羊,奶山羊在吃方面很是挑剔,要吃就吃整株草,所以養殖起來也沒那麼方便。而且即便大量養殖,羊奶的產奶期也只有每年的3-10月份。所以羊奶的產量就相對較少。物以稀貴,羊奶比牛奶的價格貴也就不奇怪了。

喝奶事兒還真不少,牛奶羊奶營養大PK

在營養成分上看,羊奶的營養物質和牛奶區別並不是很大,具體比較的話,乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量,分別要比牛奶高5%-10%,羊奶礦物質含量為要比牛奶高0.14%。

主要是鈣、磷、鉀、鎂、氯和錳等。但這對整體並沒有太大的影響。

這麼一比,羊奶又貴又容易胖,根本就不友好嘛!

也不是的,羊奶中的脂肪球和蛋白質顆粒僅有牛奶的1/3,不飽和脂肪酸的含量也比較高,營養物質更容易被人體吸收。對於消化系統有問題的小夥伴還是非常適合的。但羊奶的羶味比較重,相比之下,還是牛奶的味道更普遍被大家所接受,具體要看個人的口味了。

喝奶事兒還真不少,牛奶羊奶營養大PK

另外,大力還要友情提醒,無論牛奶還是羊奶,都要注意飲用方法啊!

比如不能空腹喝奶,保證營養的吸收。更更更不要就著藥物吃,奶的那些個鈣鎂鋅礦物質都把藥包裹得嚴嚴實實的,影響藥效的發揮!

還有一點大家容易忽略的,就是在熱奶的時候,熱開了就要趕快熄火,時間過長就會降低奶中的營養物質。

喝奶事兒還真不少,牛奶羊奶營養大PK

好了,最後,《中國居民膳食指南》提倡每天一杯牛奶,健康你我他。你記住了嗎?大力先乾為敬~


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