2019廣州米其林指南完整榜單于7月16日在廣州 正式揭曉。在2019廣州米其林指南“必比登推介”餐廳名單,共有28家餐廳上榜,其中包括10家新成員。新上榜的10家必比登推介餐廳覆蓋了粵菜、潮州菜、印尼菜、川菜、新加坡菜、泰國菜和素食等多個品類。
“必比登推介”榜單自1997年推出,旨在表彰那些“美味且物有所值”的餐廳。本次廣州米其林指南的“必比登推介”餐廳中,人均價格均低於200元人民幣。
嶺南自古多佳果,在今夏的水果季,荔枝、龍眼,包括外來的蘋果等價格紛紛高企。根據國家統計局的數據,6月鮮果價格同比上漲42.7% ,處於歷史高位。這可愁槐寶寶了。
而廣東連州的水晶梨,則可謂是水果屆米其林必比登。
在2016年,連州水晶梨獲“國家農產品地理標誌”稱號。果場的種植戶介紹,連州水晶梨生長在400-650米高海拔、黃沙土壤肥沃的高山上,山泉水灌溉,加上今年的雨水和日照都十分充足,生長出來的水晶梨無論是外形還是甜度,都比往年的更佳。
輕嘗一口,清甜爽口,吃第二口時就會發現連州水晶梨皮薄肉細、入口化渣、汁多核小,說不定“粗心”的人還會把果核都吞下去了。
關鍵是這樣好的產品,價格不貴!
今年平均售價:8-10元!
當地可供遊客採摘的果場包括@青石果場、益民果場、亞古果場、新圍福園果場等。
這樣吃梨更“吃雞”
吃梨,除了在果園,還有更“吃雞”的玩法。日前,主題為“嶺南梨鄉·美麗連州”的2019連州水晶梨採摘節在清遠連州市龍坪鎮綠豐水晶梨基地。活動同時在國家5A景區連州地下河設置了分會場。
國家5A景區連州地下河就有萬人洞河品梨活動,推出“甜蜜幸福連州行”,開啟“舌尖上的水晶之戀”,活動時間將一直持續到8月8日。(各大旅行社均可報名) 。
每年連州水晶梨盛產期,數噸水晶梨將運至連州地下河冰鎮儲存,供遊客品嚐。
“洞河萬人齊品梨”、”數噸水晶梨大派送”等活動將在18℃的連州地下河洞內開玩。隱臥在四座大山底部,洞內常年氣溫18℃-22℃的連州地下河,是鮮梨自然儲存最好的方式之一,每當水晶梨上市的季節,就會有大批運往此處“洞藏”。
今年與往年一樣,景區早早就已在洞內陸地層的金色大廳內備好了膾炙人口的“暗河冰鎮水晶梨”,等待著來自四面八方的遊客共饗佳果;在瀑布下,莎么妹也備好了數噸水晶梨,派給遊船往來的遊客。
當然了,連州吃雞選擇就更多了。例如,連州大酒店餐廳······
磊哥說幾句總計:保持品質不易,連州城市品牌就靠幾個景區支撐著,還拉動了攝影展、農產品以及新農村建設,不得不佩服。