隱藏在深山老林,不易得的野生食物,味道很苦卻很好吃

自古“物以稀為貴”,食物也不例外,今天介紹的是隱藏在深山的一種野生食物:

隱藏在深山老林,不易得的野生食物,味道很苦卻很好吃

個頭長的不錯!

隱藏在深山老林,不易得的野生食物,味道很苦卻很好吃

雖然矮,挖出來卻很壯!

隱藏在深山老林,不易得的野生食物,味道很苦卻很好吃

急不可耐的成長!

隱藏在深山老林,不易得的野生食物,味道很苦卻很好吃

不畏艱難險阻地長大!

這種食物,隱藏於深山老林之中,自然生長而成!需要去皮,開水焯後放溪水裡用水沖刷一兩天(或者把水分壓榨乾),去其苦味後,加入少量酒糟、油、鹽,便是餐桌上的一道美食,營養價值不亞於苦瓜!(它名字是“苦筍”)


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