從今年起，江蘇省南通市如東縣種植大戶、糧食加工企業、肥料生產企業和農技、食品工業企業聯手打造全產業鏈富硒產業，實現消費者增健、農民增收、農產品提質和企業增效的多贏。
如東是全國糧食生產先進縣，年種植水稻84萬畝、玉米10多萬畝、雜糧20萬畝，然而，與富硒結緣的並不多。
2001年，雙甸鎮在全國最早開發富硒大米，至今依然還在小打小鬧。
據瞭解，硒與人體健康息息相關，缺硒引發40多種疾病，硒能提高免疫力、拮抗病毒。
如東把開發富硒食品擺上重要位置，產業化推進。
如東縣創新研究會、縣食品工業協會、縣企業家協會與縣農業農村工作局、縣發改委發動種田大戶、企業手挽手進軍富硒食品領域，從富硒肥生產到富硒農作物種植、富硒食品加工，實現無縫隙對接。
典型引路，讓能人現身說法，最早開發富硒食品的南通雪蓮食品有限公司總經理馮志芳走進如東縣首屆開發富硒食品研討會會場介紹經驗。
2006年，馮志芳開發富硒玉米，一根富硒玉米批發價賣到7元，上海客戶開著貨車來提貨。
近幾年，她相繼推出富硒大米、富硒雜糧、富硒年糕，銷路很好。馬塘鎮的如東喜豐農業科技有限公司在她影響下，開發富硒大米，投放市場後深受消費者歡迎。
“生產富硒大米只要嚴格掌握噴施有機硒肥的要領就可實現，並不難，今年，我試種50畝，成功後明年全部推廣。”聽了馮志芳上了一課，如東海清糧食種植家庭農場主王海青說。
【文章來源：南通網】
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