新生牛血清（Newborn Calf Serum）是來自剛出生~出生後2周內的新生牛靜脈取血。經大規模混合後除菌過濾製成成品，主要用於動物細胞培養，是醫藥生物技術產品的重要原材料之一，其質量好壞直接影響細胞生長情況。
總蛋白含量是新生牛血清需要檢查的指標。它屬於化學成分的初步分析。有人統計過國產新生牛血清的蛋白含量1，在比較各產區各年份後，發現其含量在3.7%~4.4%之間。進口新生牛血清並不與之完全一致。因為國內的血清常採自奶牛，而國外的血清常採自肉牛。蛋白質是新生牛血清的主要成分，在細胞培養中起著維持滲透壓、pH 值緩衝、物質運輸和提供營養、促進細胞粘附等重要作用。在胎牛血清中，其總蛋白含量要更低。
血紅蛋白含量也是新生牛血清一項重要檢測指標。它是在血清運輸和加工過程中細胞裂解釋放到血清中的。之所以檢測主要是由於牛血清中血紅蛋白具有氧化性，其含量過高會引起羧基的產生和脂質過氧化反應，從而導致生產細胞受損，也會增加下游純化處理的難度，給藥品質量帶來安全隱患2。有報道血紅蛋白具有神經毒性。在腦皮層細胞的體外培養中，培養24小時後，血紅蛋白會造成神經元的廣泛死亡（EC50為1-2.5μM）3。在《中國藥典》三部（2015 版）中，要求對新生牛血清中血紅蛋白含量應不高於200 mg／L，方法主要為分光光度法。
Ausbian精製新生牛血清(γ照射)系新西蘭血源，澳洲生產，出廠前經嚴格質控，符合各項標準。血清經過0.22微米過濾和15kGy的gamma射線照射，無微生物風險，可滿足廣大用戶對新生牛血清的品質需求，歡迎來諮詢購買。
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