谷雨——在中国二十四节气中排第六。传说中,仓颉创造文字,功盖天地,黄帝为之感动,以“天降谷子雨”作为其造字的酬劳,从此便有了谷雨节。
谷雨节气
谷雨的习俗
1、饮茶习俗
南方有谷雨摘茶习俗,谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。
春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活。
传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。
2、谷雨禁海
每年4月20日,是山东省荣成市的渔民节日。该节起源于谷雨节。在我国北方沿海一带渔民们,过谷雨节已有二千多年的历史,到清朝道光年间(1821)易名为渔民节。由于谷雨这天,山东沿海的渔民祈求海神保佑,出海平安,鱼虾丰收。故今天富裕起来的荣城渔民,在谷雨这天,隆重举行“祭海”活动,向海神娘娘敬酒,然后扬帆出海捕鱼。
3、走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
4、谷雨食香椿
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。
人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。
5.谷雨赏牡丹花
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。
“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。
传说
约在4000年前,轩辕黄帝深孚众望,被各部落拥戴为联盟首领。为稳固政权,增进部落间的交流,轩辕帝任仓颉为左史官,主管部落里各项事物。期间,仓颉用大小不一的贝壳和结法各异的结绳标记事物,以分类整理。
后来,部落越来越壮大,仓颉主管的事也日益增加,他发现贝壳和结绳已不能满足“标记”的需求,仓颉的烦恼渐渐多了起来,他想,怎么标记才最简单明了呢?
有一天,他跟随一个老猎手外出打猎,来到一个岔路口,老猎手指着地上各种野兽留下的足迹对仓颉说:“这是麋鹿的脚印,往东边走了;这是野猪的脚印,往西边去了……”
仓颉闻言,若有所思,心想一个足印就代表一种野兽,是不是可以用一个符号来代表一个事物呢?受到启发的他虚心向猎手们请教,把各种符号代表的事物通通记下来。就这样,仓颉用几年时间,收集了成千上万的符号。
收集好符号后,他回到家,三年闭门不出,潜心整理这些符号。历经一番呕心沥血的研究,他终于创造出一种实用的象形文字。
仓颉依据星辰走势、鸟兽爪痕、山川形貌、手掌纹路等符号创造的象形文字非常实用,大大便捷了记载,为语言文字的发展甚至人类的进步做出不可估量的贡献。
巧合的是,仓颉造字完成之日正是谷雨,当时大地上正遭灾荒,许多家庭颗粒无收。玉皇大帝有感于仓颉造字的功劳,他命天兵天将打开天宫的粮仓,噼里啪啦,下一场谷子雨,地上的人们才得以免受饥饿。仓颉造字感动上天的事,也被人们铭记于心。
多年之后,仓颉去世,墓门上刻有一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”为了纪念仓颉造字之功,人们把祭祀仓颉的日子定在谷雨,即谷雨节。
自此之后,每到谷雨节气,仓颉庙都会举行盛大的庙会,庙会时间还很长,7天到10天。人们从四面八方赶来,聚集在仓颉庙,举行祭奠仪式。
庙会的活动很丰富,有的跑竹马,有的演大戏,有的表演武术,锣鼓喧天,好不热闹。久而久之,仓颉庙会成了一个重要节日,“谷雨祭仓颉”的传统也随之流传了数千年。
诗词
谷雨
春风不吹花不开,
田里无水秧难栽。
大地回暖谷雨下,
暮春过后夏季来。
七言诗
清代·郑板桥
不风不雨正晴和,
翠竹亭亭好节柯。
最爱晚凉佳客至,
一壶新茗泡松萝。
几枝新叶萧萧竹,
数笔横皴淡淡山。
正好清明连谷雨,
一杯香茗坐其间。
谷雨
唐·陆希声
二月山家谷雨天,
半坡芳茗露华鲜
春醒酒病兼消渴,
惜取新芽旋摘煎。
渔歌子
唐·张志和
西塞山前白鹭飞,
桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣。
斜风细雨不须归。
蝶恋花·春涨一篙添水面
宋代:范成大
春涨一篙添水面。芳草鹅儿,绿满微风岸。画舫夷犹湾百转。横塘塔近依前远。
江国多寒农事晚。村北村南,谷雨才耕遍。秀麦连冈桑叶贱。看看尝面收新茧。
赏析:
春来,池水又涨一篙深,盈盈地涨平了水面。水边芳草如茵,鹅儿的脚丫满跚,鲜嫩的草色,在微风习习吹拂里,染绿了河塘堤岸。画船轻缓移动,绕着九曲水湾游转,望去,横塘高塔,在眼前很近,却又像启船时一样遥远。
江南水乡,春寒迟农事也晚。村北,村南,谷雨时节开犁破土,将田耕种遍。春麦已结秀穗随风起伏连岗成片,山冈上桑树茂盛,桑叶卖家很贱,转眼就可以,品尝新面,收取新茧。
水仙子·自足
元代:杨朝英
杏花村里旧生涯,瘦竹疏梅处士家。深耕浅种收成罢。酒新篘,鱼旋打,有鸡豚竹笋藤花。客到家常饭,僧来谷雨茶,闲时节自炼丹砂。
赏析:
杏花村都过着平淡安稳的日子,有瘦竹,疏梅的地方就是家。春天深耕浅种,秋日收获庄稼。喝着刚刚滤出的新酒,品尝新打来的鲜鱼,还有自养的鸡、猪,新摘的竹笋藤芽。客人到来用家常饭招待,僧侣造访烹煮谷雨时采摘的春茶。闲空时节自己修炼丹砂。