不要只吃方便麵!張文宏再談“吃”:攝入蛋白質非常重要

昨天下午

中國駐印度大使孫衛東

連線張文宏教授

為華僑留學生等在線解“疫”答惑


不要只吃方便麵!張文宏再談“吃”:攝入蛋白質非常重要


第二波疫情會來嗎?

回國途中可以吃方便麵嗎?

為何說多吃雞蛋多喝牛奶?

張文宏教授均作出回應


不要不吃飯不喝水

不要只吃方便麵


“有些在印度的中國公民近期可能有回國的打算,在這個過程中,不可能完全沒有感染風險,只能想辦法把風險降到最低。”張文宏建議,回國過程中要做好隔離,儘量全程戴口罩,與他人有接觸後及時洗手。


“之前有報道說,留學生一路上不吃不喝不摘口罩,堅持到國內,對這點我個人不太贊同。”張文宏說,事實證明,增強營養對抵抗病毒非常重要,如果說路上有什麼時候必須要摘口罩,那就是在喝水進食的時候。“我希望,大家不要不吃飯不喝水,也不要只吃方便麵,可以帶一些富含高蛋白質的便攜食物,吃完及時洗手就好,這樣被感染的風險微乎其微。


同時,張文宏奉勸所有留學生,保護好身體,加強營養。總體上來講,就是營養要充足、要有鍛鍊,“不要只吃,吃得自己很胖,也是風險。”


為何鼓勵多吃雞蛋、多喝牛奶?

充足營養對控制疾病進展極為重要


就近期張文宏鼓勵大家多喝牛奶、少吃粥引發的爭議,張文宏用實際案例作出回應。

他表示,在上海接收了大量輸入性病例,發現年輕的、營養保持良好的人基本上不會發生重症。但一些國外務工人員在回來路上沒有吃好,整體營養狀況非常差,病情進展很快。院方調整治療策略,醫囑上要求每天吃雞蛋,將血清白蛋白調到一定水平,否則病人沒有機會迅速產生大量抗體。


基於這一點,張文宏認為,充足的營養對控制疾病進展極為重要。“如果有足夠的身體資本和免疫力資本就可以扛過去。”


張文宏強調,每一個孩子都必須要有充足的蛋白質。在特殊的疫情時期,要頻繁攝入各種營養,蛋白質尤其重要。


有人隔離14天后核酸檢測又為陽性

張文宏:沒必要因此延長隔離期


此前,有人在隔離14天期滿後新冠病毒檢測呈陽性,由此引發了一定的恐慌。對此,張文宏表示,目前沒必要因此延長隔離期限。“這個病毒第一週傳播性很強,之後逐步降低,到第三週已經很低了。有些國家還打算把隔離期縮短到一週。”張文宏說,如果因為一兩個尚未查明真相的個案,就把隔離期限延長到三週甚至更長,缺乏科學依據。


在張文宏看來,在防疫轉為常態化之後,增強個人抵抗力非常重要。“我知道我之前說的話引起了一些爭議,這些都可以討論。但我今天還是要說,從實踐來看,應對新冠肺炎,攝入足量的蛋白質非常重要。因此,大家有條件的話要多喝牛奶、多吃雞蛋。


全球90%的人對新冠病毒不具抵抗力為何中國能控制住疫情?


目前,美國感染人數超80萬,歐洲多國超10萬。張文宏認為,對新冠肺炎病情來講,目前全世界都是窪地,抗擊疫情還處於較低水平。人類整體的抵抗力、免疫力一般很少會超過10%,這意味著全世界90%的人對新冠病毒不具備抵抗力。


為什麼中國能夠把疫情控制住?張文宏指出,這是因為大家都給予了高度重視,採取了非常好的防護措施,遏制住了病毒的傳播。


“經過這麼長時間,世界各國逐漸摸索出了新冠肺炎傳播的一些規律。”張文宏說,世界各國人民對新冠病毒的抗病率基本都在10%以下,印度也不例外,只不過從新聞上看,很多印度人比較“佛系”,心態好。具體的原因有很多,其中一點是,與“非典”不同,新冠肺炎的致死率不高,尤其是對年輕人來說,哪怕患病基本也能頂得住。


第二波疫情會來嗎?

現在判斷為時過早,但要做準備


今年冬天是否會出現第二次疫情?張文宏分析,全球採取的防控措施都與大流感時期策略較接近,目前全球抗疫策略不是徹底的策略,未來歐洲、美國、印度的疫情都將在低水平波動。非典時,全球總病例只有1萬,現在新冠肺炎病例數有200多萬。夏天過後,新冠肺炎不會像非典一樣突然消失,很長一段時間都會低水平波動。


他認為,呼吸道傳染病在冬季來臨時會有小的高峰甚至大的高峰。至於新冠肺炎第二波疫情來不來、有多高?現在判斷為時過早,但要為這樣的疫情做準備。


不要只吃方便麵!張文宏再談“吃”:攝入蛋白質非常重要


印度當地傳統的用藥有效嗎?

若經驗證實可以,接受也無妨


張文宏認為,如果經驗證實印度傳統醫藥是可以的,接受也無妨。


就西藥而言,張文宏表示,現在還沒有看到哪一種藥物達到非常高的水平。在這種情況下,預防最為關鍵,不要以為吃了藥就百毒不侵,它跟採取物理隔離,保持距離、戴口罩洗手並不矛盾。最好的防護,就是在用藥的同時做好自己的防護。


很難預期病毒一兩年後消失

但要保持樂觀


張文宏表示,在這一場抗疫的歷史進程當中,每個人都承擔著自己的角色。我們都在跟病毒作鬥爭,做得好一點,這場戰役就會早一點結束。現在很難預期新冠病毒一兩年後就會消失,但是目前看來,每一場戰役、每一場疫情人類都能夠應付得過去。


張文宏表示,對於世界的明天,還是要持續保持樂觀,在樂觀之下采取科學的方法。


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