九月下旬來到以黃酒、師爺和魯迅老爺子聞名的紹興，對這裡的第一感覺是氣候十分舒服，不涼不熱、不幹不潮，走在路上有著一種莫名的愜意。
因為到站比較晚，所以直到九點半才出來找地方吃晚飯。
酒店附近有一家“嵊（sheng，四聲）州小吃”，正應了乘興而來之意。聽說我們是外地人，又是頭一次來到紹興，老闆十分熱心，放下手頭的活給我們介紹紹興的特色美食。
點了一份青菜鴨腿榨面和一份豆腐糟肉炒年糕（請原諒我太餓沒有拍照）。老闆介紹說，榨面就是類似米線一類的東西，但是工藝不同；豆腐糟肉炒年糕則是當地人從前過年才吃得到的保留美食。
兩份美食端上來給人的第一印象是分量很足，碗非常大，像極了山東的大海碗。
榨面很細，只比粉絲稍粗，吃起來口感卻很勁道，入口很有嚼勁。湯頭很鮮，吃進榨面的同時吸溜一口湯，感到汗毛都要炸起來了。滷製的鴨腿，不柴不膩，去除了自帶的土腥味，為榨面增色不少。
豆腐糟肉炒年糕，個人很推薦小夥伴試一試。豆腐是很嫩很嫩的南豆腐，沒有筋骨，入口即化；切成細條的年糕軟糯黏滑，帶著湯汁十分可口，雖軟、黏，卻不粘牙，順滑卻又入味，刷新了我對年糕的認識；不過最大的亮點還屬糟肉，薄薄的肉片，肉質細密，經過酒糟的釀製後，在嘴裡細細咀嚼，可以品到淡淡的黃酒香，多吃幾片估計人都要醉掉。
在知道我們是山東人之後，老闆更加熱情，告訴我們，解放後的很長時間裡，各級官員很多都是山東人，所以一直稱山東人為山東老大哥。我趕忙說，紹興師爺天下聞名、人才輩出，也是人傑地靈的好地方。老闆笑著擺擺手：“我們只擅長做第二，做不得老闆的……”
說起到紹興的目的，其實只有一個，就是參觀一下魯迅先生的故居和紀念館，體驗一下紹興的風土人情。畢竟，魯迅老爺子是我的第一偶像，不來看看，此生抱憾。
魯迅曾說過……
故居和紀念館都是免費的，內容不太多，形式也不是非常豐富，但我想，過於複雜的話，魯迅老爺子也未必很是樂意罷。
三味書屋
在景區裡，體驗了一把茴香豆、黃酒的孔乙己套餐。8元一份的茴香豆，看起來不多，吃起來總也吃不完。蠶豆煮的很面，可以帶著皮一起嚼碎，口感很好，味道也很清淡，估計只是放了鹽、糖和茴香葉，怎麼都吃不膩。
多乎哉，不多也
黃酒10元一瓶，足足有半斤，雖然只有18度，但是對於平日裡滴酒不沾的我來說還是一個挑戰。酒的滋味不太懂，但就著茴香豆喝起來卻很有感覺 ，一瓶喝罷剛剛有點發蒙，但又感覺很舒暢，並沒有頭疼、頭暈。
實際上，我最期望的是有一家酒樓，架起長長的櫃檯，櫃裡站著溫酒的夥計，幾元錢可以買上一小碟茴香豆，一小碗黃酒，遊客站在櫃外，只消幾分鐘就能體會到最接近小說裡的場景。真有這家店，興許我也會排出幾文大錢，“一碟茴香豆，溫一碗酒，酒要好……”
