来河南游玩，不仅要看遍当地优美的风景，还要去尝尝这几道特产美食，不然你可就白来了。
垛子牛羊肉
垛子羊肉即是把整羊煮烂了，然后挤压，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片，夹在烧饼里，吃到嘴里香而不腻，而且气形两补。
据说，做这种羊肉的方法是从明朝宫廷里流传出来的。
禹州焖子
焖子是禹州常见的一款风味小吃。制作“焖子”，是把当地特产的禹州粉条和红薯粉芡、蛋清、水加以葱花、姜末、料酒、小磨香油、精盐等调味料调和均匀。
堆成圆盘状放入蒸笼，大火焖蒸而成，因此而得名“焖子”。禹州焖子的食法多种多样，可与多种食材搭配。常见的是香煎、焖炒和烩菜。
景家麻花
景家麻花是河南虞城传统的汉族名点。是一个承载着300多年历史，享誉豫东的老字号品牌，2007年10月被中共河南省委宣传部、河南省文联授予河南省“老字号”。
其特点为香甜酥脆，芳香可口，嚼后无渣，余味无穷。 可入菜、入汤，也可佐酒深受人们青睐。
切馅烧麦
切馅烧卖是一道美味可口的汉族传统小吃，属于河南菜。状如牡丹，鲜美利口。
主要原料为熟肉、瘦猪肉、精面粉、虾子、蛋清。
烩饼
饼是河南新乡的汉族传统小吃之一，在卫辉当地非常盛行。烩饼的方法很多其中有素烩饼，肉丝烩饼丝，还有简单的烩饼。
家常主食烙饼的吃法很多，可以直接食用，或做什锦炒饼、扁豆炒饼，也可以做成汤鲜味美、营养丰富的烩饼。烩饼中加了大块大块的清炖的牛肉块，吃起来过瘾。还使用清炖牛肉汤作为高汤，使汤汁更加鲜美可口。
百子寿桃
百子寿桃又叫百子闹桃，是河南省汉族传统名点，属于祝寿食品。此桃剖开后，里面露出99个小挑，含有庆祝百子，百岁之意。选料严格，加工精细，技艺精湛，形状美观，庄重，味道香甜可口。
产品特点：选料严格，加工精细，技艺精湛，形状美观，庄重，味道香甜可口。
河南除了这些特产，你还知道哪些呢？欢迎大家留言讨论。
