幾天前，位於渝中區枇杷山正街86號的“曉宇火鍋”總店換上了新招牌，以前的“渝味曉宇火鍋”被換下，這也意味著“曉宇火鍋”終於拿回了商標權。
“曉宇火鍋”是由張平與妻子熊孝禹創立的，妻子的名字“孝禹”常被錯喊成“曉宇”，這個美麗的誤會成了“曉宇火鍋”品牌名的來源。
或許一開始，張平夫婦也沒有想到自己的品牌會做的這麼出名，2012年被評為“重慶火鍋五十強”。
同年，張平開始註冊商標，申請了“渝味 曉宇”(分開)商標，遺憾的是該商標不巧與他人在先註冊的“曉宇實業”近似，因此被駁回。
2013年，張平選擇申請“渝味曉宇”(組合)商標，由此“曉宇火鍋”也更名為“渝味曉宇”火鍋。
2014年，曉宇火鍋上了《舌尖上的中國》，由此曉宇火鍋正式火了起來。
估計張平也沒想到，曉宇火鍋名聲大噪之後，居然引來了大量的假冒者。
包括“曉宇火鍋”、“巴味曉宇火鍋”、“巴蜀曉宇火鍋”等形形色色的相似店名大量冒出，甚至假冒者還搞起了加盟。
據查，市場上有60件帶有“曉宇”的商標申請，一些還成功獲得了註冊。
以至於消費者對張平家正牌的曉宇火鍋產生質疑，分不清究竟誰才是正牌，誰才是假冒。
面對這種情況，張平維權有心卻“無力”。
因為張平只有“渝味曉宇”商標，卻沒有“曉宇”商標，打假都缺乏可信度。
在品牌和加盟遭遇雙重打擊之後，張平下定決心開始維權。
2016年7月，張平提交申請了第20685739號“曉宇火鍋”商標，指定使用在第43類的“餐館;火鍋館”服務上。
2017年4月，該商標因近似被駁回。
為了拿到“曉宇火鍋”商標，張平提交了商標駁回複審，同時對在先註冊的商標提出“撤三”申請，掃除在先權利障礙。
2019年5月，經複審之後，“曉宇火鍋”商標獲得初步審定並公告，3個月後註冊公告。
張平如願以償拿到了“曉宇火鍋”商標證書，品牌終於得以正名。
據悉，為了打擊假冒品牌，拿到“曉宇火鍋”商標註冊權，曉宇火鍋在過去的5年時間裡打了60多場公司。
雖然官司全部獲勝，“曉宇火鍋”商標也成功註冊，但是其中艱辛也可見一斑。
張平自己也表示，最初是沒有品牌保護的意識的，現實教育了他們，必須要重視品牌的知識產權保護。
小知有話說：
曉宇火鍋是一個很經典的案例，前期不重視，後期維權難，可能要花費數倍的時間精力才能挽回。
所以說，商標保護不能等，不能說等品牌做起來，有名氣了才想起來去註冊，那個時候就要為自己的後知後覺而買單了。
商標註冊一定要趁早，不注重商標的後果是很慘痛的。
