適逢開學季，學校食品安全是社會公眾關注的焦點。嵐山區市場監管局提前介入，緊鑼密鼓地多次組織開展學校食品安全“體檢”，全面排查每個環節的風險隱患，守護廣大師生“舌尖上”的安全。
接下來，
請跟隨檢查人員的鏡頭，
近距離了解一下校園食品安全保障過程中的那些事兒吧！
早5:00，食堂工作人員晨檢、洗消更衣後開始準備早餐
學生排隊測體溫後進入食堂
成立專班和駐校工作組 全程保障食品安全
檢查學校食堂庫存原材料
檢查食品進貨查驗、索證索票情況
食品按規定要求留樣
規範化流程
學生間隔就餐
快檢室快檢，即時公示檢測結果
餐飲具清洗消毒
餐後總結會議
9:00，晚餐結束後全面消毒
食品快檢進校園
檢驗檢測中心的工作人員先後來到嵐山一中、日照海洋工程學校和日照三中，現場採樣，開展快速檢測，共計檢測黃瓜、青椒、芹菜、茭瓜、白菜等蔬菜30餘批次，檢測結果均顯示合格。
來源：嵐山市場監管
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