时间:约20-30分钟难度:容易做份量:3人份
用料
酥皮培根蛋包的做法
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手抓饼从冰箱冷冻室里取出来,放在面板上回温到柔软。将两边向中间折,然后再擀长一些,擀不开可以揪,长了就行。比培根长一点就好。
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在饼皮上铺上一条培根,在一端放一个去壳的煮鸡蛋,把饼皮卷起来,末端涂上一点鸡蛋液,粘合。然后从中间对半切开。
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将切口朝上摆在烤盘上。在表面刷上一层蛋液,上面挤上一些番茄沙司和沙拉酱,撒上黑胡椒粉。
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将烤盘放进预热好的烤箱,210度上下火加热,烤盘放中层,烤大概15到18分钟就好。
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