豪猪养殖的利益与弊端

今天说一下豪猪养殖的弊端,

豪猪养殖的利益与弊端

豪猪是啮齿类动物,豪猪其实不是猪,它的基因其实是老鼠,豪猪和老鼠是一个家族的,豪猪就是一个批了一身刺的大老鼠,豪猪生性胆小如鼠害怕阳光和声音,突然的惊吓是最致命的,突然的惊吓会让豪猪炸刺猛然攻击旁边的豪猪,最后会照成豪猪相互对刺对咬两败俱伤的结局甚至有死亡,春节期间不要在自己的养殖场里放鞭炮,不然会照成不必要的损失,豪猪虽然生性胆小如鼠但是好勇斗狠也是它的习性,豪猪身上有一种特殊的骚味,它们通过骚味分辨自己的家人,豪猪有领地意识,一般的都是一公一母或者一公两母配好对的,配好对的豪猪前期也会打架,把好勇斗狠的关起来,关几天它们熟悉一下比此的味道就老实了,豪猪刺和锥子一样,有时候不注意离豪猪太近了豪猪会攻击人的,如果被豪猪偷袭了身上至少十几个血洞,所以养殖豪猪有一定的风险,豪猪有吃小猪崽的事情,有的豪猪下一窝吃一窝这样的只能淘汰杀了卖肉,豪猪吃崽这事也是养殖豪猪比较头疼的问题,吃崽有一下几个原因,第一豪猪受到了惊吓会吃小崽,第二豪猪吃的营养不均衡体内缺少微量元素,豪猪吃崽补充微量元素,第三小豪猪刚生下来认错娘了,小豪猪在公猪身上找奶吃,公猪的乳头没有乳汁小豪猪拼命的咬公猪的乳头,小豪猪咬痛了公猪,公猪就会把小豪猪咬死,养殖豪猪最大的难题就是小豪猪拉白痢,白痢是小豪猪死亡率最高的病,很多养殖场都是吃亏吃在小豪猪拉稀上,因为小豪猪比较小,不好用药,不好打针,杜绝小豪猪拉白痢一定要注意豪猪养殖的卫生与消毒工作就没有什么太大问题了,豪猪养殖成功了,就是豪猪的宰杀与销售问题了,先说宰杀问题吧,杀豪猪容易,褪豪猪刺就是个技术活了,水太热褪不掉豪猪刺,水温不够也不行,所以就比较麻烦,豪猪褪刺的水温是70度左右不能高也不能低,豪猪褪完刺毛孔粗大有的毛孔堵塞了要把里面的脏东西全部搞出来不然你的豪猪肉就无法下咽了,这也是豪猪推广不出去的最主要原因,要会杀要会做,搞不好豪猪肉就是骚的无法下咽,一个专业的师傅杀一个豪猪要三个小时才能把豪猪处理好,杀豪猪处理豪猪是比较麻烦的事还是个技术活,最后是销售问题了,豪猪因为是野生动物很多人都没有见过更别说吃了,所以市场上没有豪猪肉流通,知道豪猪的人少之又少,所以前期推广出去会有些难度,豪猪价格有点高普通人接受不了它的价格,所以推销只能去野味馆饭店,豪猪运输也是个难题,豪猪发不了快递,如果客户要的不多自己运输成本太高,豪猪肉为什么不被大众接受?因为养殖豪猪的不会杀豪猪不会处理豪猪不会做豪猪,最后的结局导致了,自己卖活豪猪给客户,让客户自己杀自己处理自己做,客户买回去杀完处理完做好最后的结局是味道太差无法下咽吃到嘴里还有一股骚味,这就是豪猪养殖现在真实的行情,大家只卖活体只卖种苗,不想卖肉不去推广,现在很多人都把豪猪养殖当成一种骗局看待,为什么会出现这种情况呐?就是因为客户买了豪猪杀了吃了不好吃,一传十十传百把豪猪说的一无是处了,现实中也确实是这个样子,豪猪肉没有个好的师傅处理不干净豪猪的毛孔,前期这道工序做不好

豪猪养殖的利益与弊端

豪猪养殖的利益与弊端

,后面豪猪肉谁也做不出好的味道,野生动物没有好的厨师好东西也做瞎。


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