無論是溜娃回到家，還是寶寶午睡醒來後，喝上一口清甜可口的梨湯，味美絕對可以比過任何一款飲料！
煮熟後的梨，寒性降低，更適合小寶寶吃。先蒸後煮的方法更能將潤肺潤燥、清火的作用發揮到極致！
銀耳，同樣具有活血清熱，潤肺滋陰功能。而且含有蛋白質和多種氨基酸、礦物質及肝糖，其中人體所需的3/4的氨基酸銀耳都能提供，富含維生素D，能防止鈣的流失，對寶寶的生長髮育十分有益！
再配上枸杞、冰糖，熬煮出的小吊梨湯，口感粘稠滑膩，清嗓潤肺，寶寶喝完身心皆爽！
梨1個 \ 銀耳1小朵
枸杞適量 \ 冰糖適量 \ 鹽適量
第一步：銀耳提前用溫水泡發，去掉根部，撕成小朵。
將銀耳加適量水，大火煮開，然後轉小火慢燉。
第二步：用鹽仔細搓洗梨皮，去除農殘。
沖洗乾淨後，削皮，將梨連核一起切大塊。
第三步：將梨塊和梨皮一起，上鍋蒸15分鐘。
第四步：將蒸好的梨塊，連皮帶湯一起倒入銀耳湯中。
第五步：加入冰糖、枸杞，大火煮開後，轉小火繼續煮30~50分鐘。
煮到湯汁微黃、濃稠就可以關火了。
超級好喝的寶寶版小吊梨湯就煮好了！放涼後，就可以讓寶寶享用了~
為什麼要梨皮、梨核一起煮？
梨核味屬酸，梨肉味屬甘，酸甘化陰，才有養陰潤燥的功效；
而梨皮在煮熟後，味苦性寒，可以起到清肺熱、通便的作用。
所以把整個梨切開後，全部都煮進去，滋陰潤肺清肺的功效才最好。
1、梨和水的比例是1：2，水多了梨香就會被沖淡了。
2、煮過後的梨丁和銀耳，可以撈出直接吃，口味也特別好！
3、只要對食材不過敏，1歲內寶寶就可以喝了。當然，冰糖就可以少放或不放了哈！
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