扁豆银花荷叶饮
配方:
白扁豆花15克，金银花15克,荷叶15克,冰糖少许。
制 作:
1.扁豆花、金银花、荷叶洗净加入冰糖、水适量，置火上烧沸15分钟左右滤去汁液。
2.加水适量再煎15分钟左右滤出汁液，两次滤汁混合加入冰糖即可。
好处:
白扁豆花与金银花、荷叶、冰糖- -同饮用具有利湿消暑、和中健脾好处。
山楂藕片汤
配方:
山楂25克,嫩藕15克，冰糖50克。
制作:
1.鲜藕去皮切片,山楂洗净去子切片。2.砂锅中加水、冰糖煮至融化，下入藕片、山楂煮25分钟左右即可。
好处:
山楂与嫩藕、冰糖一同食用具有健脾开胃、止渴生津的好处。适宜于肺虚咳嗽、气喘、腰痛、便干、食积、血滞经少及腹痛等症。
青果炖鲍鱼
配方：
青果15克，鲍鱼50克，冰糖20克。
制作:
1.青果洗净,鲍鱼切片，冰糖打碎。2.上述配料放入锅内加水150毫升，大火烧开再用小火炖90分钟即可。
好处:
青果与鲍鱼、冰糖-同食用具有清热生津、滋阴益肾的好处。青果果肉含有丰富的营养物,鲜食有益人体健康,特别是含钙较多,对儿童骨骼发育有帮助。新鲜青果可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。中国隆冬腊月气候异常干燥,常食点青果有润喉之功。中医素来称青果为“肺胃之果”, 对于肺热咳嗽、咯血颇有益。#中医来了##夏季养生正当时#
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