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各種信息充斥著人們的視野，流言的真假大家都分不清。
常有人說：缺鈣就熬骨頭湯，可是它真的能對補鈣起到很大的作用麼？又有人常說可樂帶有腐蝕性會讓食管破裂。
關於飲食的四大謠言你又知道是哪四個？小沃帶你瞭解一下：
喝可樂讓食管破裂
可樂不背這個鍋，這種情情況出現時多因素結合的結果。
網傳男子在喝冰可樂之前，已經喝了4兩白酒，次日清晨未吃早餐，中午灌了半瓶冰可樂，後出現不適，診斷髮現為食管下段破裂。
綜合分析，導致該男子食管破裂的因素有三個：攝入酒精、快速喝冷飲（冰可樂）、空腹。過快攝入含有大量氣體的飲料，加之酒精使胃腸道變得敏感，容易導致胃內壓升高，出現急性、頻繁嘔吐的現象，可能導致食管破裂。
長期喝純淨水會導致營養不良
人體攝入營養元素的主要途徑是日常飲食，水本身對於營養攝入的作用較小。而人體營養元素的流失跟很多條件有關，年齡、體質、運動量等。
長期喝純淨水會導致營養不良，這個說法是不正確的。
吃骨頭湯補鈣
以形補形，是中國傳統觀念之一。很多人覺得得喝骨頭湯，可以有效補鈣。其實，喝骨頭湯補鈣性價比並不高。骨頭中的鈣質很難被溶解出來，湯裡面的鈣質其實很少，相較於等量的牛奶來說鈣質少很多。
食用骨頭湯，很難起到補充鈣質的需求，不如直接喝牛奶或者吃鈣片來得實際。
吃豬血能除掉肺裡的塵
我們攝入豬血，消化豬血的過程是在消化道完成的，而吸入的粉塵是在肺裡面。兩者並不能互相影響，這種說法是沒有科學依據的。雖然豬血對於除掉肺裡的塵效果有限，但是豬血補鐵效果還是挺不錯的。
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