給高考、中考的考生:補充腦力的“狀元菜”!

雖然高考、中考,

因為疫情的緣故延期了,

但正好給了孩子補充腦力的機會,

這個時候誰做好充足準備,

說不定發揮出超常水平的概率就會更高哦~


補充腦力的“狀元菜”

雙黃蛋百分羹


做法

2個鮮雞蛋,1個生的鹹鴨蛋,


豬油燒熱,放2~3勺薑末爆香,

倒入蛋液炒熟,澆上一勺醋,翻炒幾下起鍋。


功效

滋腎健腦,增強記憶力,提高抵抗力。


為什麼這麼簡單的一道菜就能夠補腦呢?


首先,

蛋白裡的蛋白質,

是所有食物中的最優質的蛋白質,

人體很容易吸收,可以快速給大腦補充能量。

再者,

蛋黃被人體吸收後產生大量膽鹼,

是增強記憶力的重要物質。


加上,

雞蛋含有大量人體必需的氨基酸,

能促進大腦神經系統發育,

補充大量因做題思考耗掉的“腦細胞”。

而鴨蛋含有豐富的鐵、鈣、維生素b2,

還有消食的作用,

既補腦又不給腸胃增加負擔。

這裡的醋也可以起到緩解壓力的作用。


今天高考、中考推遲到了夏季最熱的時候,

加上臨近考試更是容易緊張、煩躁。

所以,咱們補腦的同時,也要清心除煩,

讓孩子睡得好,精神才會更足。


· 嘮嘮嗑 ·


小時候擔心積食、溼疹...等問題,

長大後擔心個子、成績、考試...等問題,

你家裡的“神獸”,目前最讓你操心的事是什麼呢?

給高考、中考的考生:補充腦力的“狀元菜”!


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