買了黃花魚魚籽怎麼做好吃呢?

蝸牛喇叭


魚肉是我們經常吃的一道菜,營養非常全面,不含脂肪,熱量低,比較健康的一種肉。那我們吃魚肉的時候也不要忘了魚籽,營養價值也很高,還可以做出美味來,下面我分享下魚籽怎麼做好吃?

1、食材:適量魚籽,青椒,紅辣椒,白糖,料酒,姜蔥,十三香,鹽,醬油,蒸魚豉油,食用油。

2、魚籽去膜,放入料酒,蒸魚豆豉,白糖攪拌均勻,青椒洗淨切段,紅辣椒切段。蔥姜切碎。

3、油熱加蔥姜幹辣椒,放十三香,爆出香味,放入魚籽變色後加入鹽,醬油適量,加水燉五分鐘,放入辣椒即可。

這道簡單又美味的魚籽就做好了。

希望我的回答能幫到你,喜歡記得關注哦,謝謝








小年糕不吃辣


黃花魚的魚籽其實做法挺多的,吃的時候要注意,如果是過敏的可要注意慎食啦。黃花魚魚籽的蛋白質是非常豐富的,而且可以補充人體需要的氨基酸礦物質,家裡有上學的孩子可以多吃一些,可以使大腦變得更聰明,下面我就給大家分享一下黃花魚魚籽的日常家庭做法,魚籽是在魚胃裡的,在做魚籽的時候一定要把魚胃洗乾淨,多洗幾遍後放在碗裡備用,切一些蔥薑蒜末、辣椒段備用,起鍋燒油,放入蔥薑蒜末,放入醬油,然後加水,放入幹辣椒八角桂皮煮至開,然後放入魚胃,加料酒、味精、鹽燜熟,然後收汁出鍋,美味的黃花魚魚籽就做好啦。


獨家美味東興


您好,我是美食領域創作者海哥,以下是我回答您的問題希望能幫到您

主料:魚籽750g、魚胃150g

輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、八角1個、幹辣椒15個、桂皮1塊、味精適量、醬油適量。

步驟:

1.魚籽,很多

2.挑選洗淨

3.這是魚胃,用剪子豁開,洗淨,就要魚胃其餘的不要

4.蔥薑蒜切末,辣椒切斷

5.熱油放入蔥薑蒜,放入醬油

6.加入水

7.幹辣椒八角桂皮煮開

8.煮過後放入魚籽,魚胃加入料酒,鹽,味精燜熟

9.收汁,出鍋



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