哈嘍~大家好呀~我是36寸優源甄選，
一個一邊擼貓一邊帶貨的偽吃貨~還一邊給大家推薦美食哦~
想知道36寸帶貨是啥，可以留意本文文末哈~
夏天將至（36寸掩面，因為廣東的天氣實在是變幻莫測了，在廣東的筒子們都知道，在廣東，一天經歷四季都是有可能的）
很多人都喜歡吃涼拌系列的菜，如有。。。涼拌木耳，涼拌青瓜，涼拌雜菜等等，食材的種類之多，還可以自己任選搭配
可以說，涼拌，是夏天的一道神器，不對，是神菜！
酸酸辣辣的味道調動著我們的味蕾，也為打開了我們的食慾。
如果你和我一樣，每逢佳節胖三斤的話，那你一定會喜歡今天推介的這道涼拌菜，
它使用富含膳食纖維的黑木耳，還有一些其它刮油的食材。
而且無論是下飯還是下酒，或者是宵夜，又或者你跟36寸一樣喜歡看美食類的電視劇，它都可以幫你解饞~
而且不用擔心會胖~因為這道菜是名副其實的“刮油大法”！
來試試動手做這道料理吧~
醋 適量
蒜末 1大匙
香菜 1株
醬油 適量
海帶 2卷
辣椒 3個
豆腐乾 3塊
魔芋絲 1盒
黑木耳 5片
芝麻油 適量
【1】在滾水鍋里加入適量鹽、醬油，再將魔芋絲放入鍋中煮。
【2】將豆腐乾、木耳、海帶切絲備好。
【3】將切好的豆腐乾、木耳、海帶放入滾水鍋中燙熟。
【4】將燙熟的食材撈出後放入夾鏈袋中，隔水降溫。
【5】將辣椒去籽後切段備用。
小tips▼
辣椒去籽是為了減少辣度。
【6】將降溫後的食材倒入碗中，加入適量蒜末、辣椒段、香菜末調味。
【7】在另一碗中倒入兩匙醬油、兩匙糖、一匙烏醋、適量芝麻油和白胡椒，並攪拌均勻。
小tips▼
如果喜歡味道豐富一點，還可以加入姜泥。
【8】將醬汁倒入食材中，攪拌均勻後裝盤。
這道木耳涼粉酸酸甜甜的，吃下去也很有飽足感！
做好後放在冰箱裡，三天以內想解饞的時候都可以拿出來吃，還可以拿來當零食、宵夜。
也不怕減肥的時候餓肚子難受啦！
開動咯~
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木耳涼粉最後的告白：“我長這個樣子！”
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食材科普時間：
黑木耳，又名黑菜、木耳、雲耳，屬木耳科，木耳屬，為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌，也是世界上公認的保健食品。
黑木耳的營養價值：
- 黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；
- 黑木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
- 黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
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好了~本期“今日料理”36寸就推介到這裡~
36寸自己帶貨（代理）的龜苓膏~
真材實料，純草本與龜板的熬製~
通過國家食品檢驗，
安全衛生，符合國家生產標準~
高溫殺菌，天然不含防腐劑~還自帶煉奶和糖漿~食用方便！
如果你喜歡還可以做成甜品哦，加西米或者和奶茶勾搭上也是很不錯的~
紅豆薏米等等食材任你搭配~
夏天來了，冷藏食用更佳~！！！！！
就連小朋友也超喜歡吃~！！
我是36寸優源甄選，為大家推介優質的產品
本文圖片來源網絡~
