巴蒂的小生活
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大海虾的第一种做法是非常简单的。第一就是把花生油放在锅里，等着油沸腾了；第二是把事先洗好的大海虾放在沸腾的油锅里进行煎炸；第三把食盐、鸡精（味精）适量放入锅中；第四看着火候出不多成熟的时候（差不多8~10分钟就可以）捞出来放入盘子里。
在一个小点的碗里放入食醋、酱油、蒜泥、辣椒油、（葱、姜泥）随自己口味添加，一起搅拌。
最后可以蘸着这个调理好的配料吃海虾。这个吃法有利于海虾的合理利用，这样吃大海虾一点也不浪费，虾皮脆脆的，让人不舍得丢弃，美味无穷啊！
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第二个方法就是在锅里煮海虾，等煮熟了，就可以扒开皮吃海虾肉，同样的可以根据自己的口味添加辅料。
这样的吃法对于不爱吃油炸美食的MM们，真是一种好的选择。
3第三种就是炸虾仁。把海虾扒好皮之后，放入盘子里（稍微大点的盘子，可以搅拌的那种），在盘子中放入适量面粉，添水搅拌，让海虾身附薄薄的一层面粉，在沸腾的油锅里煎炸，待火候成熟，捞出，依据自己口味，蘸着辅料，即可食用。
珍Vlog
很高兴回答这个问题，希望我的回答对你有帮助，我是小李，喜欢的话可以给个关注哟！大海虾的做法有很多你比方说清蒸大虾，水煮大虾，微波炉烤大海虾，油焖大虾，蒜蓉大虾，椒盐大虾，虾肉丸子等等。
我先说说清蒸大海虾，个人觉得要想吃虾的原汁原味，最好还是清蒸。好的，食材做法越简单，越能体现它的原汁原味。具体制作方法如下。
准备食材：新鲜的大海虾适量
辅料：生抽，醋，葱，姜，蚝油
制作方法：大虾洗净，将大虾去脚须去虾线。处理好的海虾，放入盘中上蒸锅蒸个八分钟就可以了蒸的时间不要太长时间久了会影响虾肉的口感。找一个小碗调蘸汁，放入香油，酱油，醋，葱姜，蚝油。
2油焖大虾
准备食材：鲜的大虾适量，葱、姜、蒜片
调味料：米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。
1、先将虾去除头部虾须和虾尖，用剪刀剪掉虾足，去虾线。
2、炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香；
3、将对虾依次下入锅中，大火煎炒至颜色变红，并用锅铲轻轻压制虾脑，使虾脑内的虾膏慢慢流出，让虾膏和锅内的油充分融合，油也会慢慢变成红色；
4、将对虾两面煎制变为金黄色，即可将醋、料酒、酱油、糖、加入其中慢慢烹制，使对虾均匀地吸收滋味并翻身烧制，待汤汁浓稠吸附在对虾身上即可出锅装盘放上香菜，可以开吃啦！虾的吃法还有很多，有待于各位去尝试，我就分享到这里，希望我的分享对您能有帮助。（特别提醒虾背开口的时候开口不要过大哦！）
家东爱美食
你好，大海虾有哪些吃法？感兴趣的朋友交流一下，我对你这个问题挺感兴趣的，大海虾的吃法很多天，我们交流一下，香薰大海虾
准备原料：大海虾六只，熏陆茶叶20克，大米80克，白糖20克，葱段100克，花椒粒20克，食盐10克，料酒10克，香油15克
第一步，将海虾背部剖开，去除虾线冲洗干净，用食盐料酒，葱段花椒腌制半个小时
第二步，锅中加入少许的黄油融化，放入腌好的海虾，煎至金黄，捞出备用
第三步，取铁锅一只，先在锅底洒上一层大米，将茶叶用开水泡开和白糖一起撒在大米上，再把切好的冲段铺在上面，再将海虾放在葱面上，锅盖开小火，慢慢熏制大海虾外表呈棕红色
第四步，带烟散尽后取出大海虾美味即成。
