記得第一次吃到南瓜羹的時候，是去了個韓式烤肉店，店裡的招牌飲品除了韓國米酒就是奶油南瓜羹了。我不喝酒，所以點了一壺南瓜羹，和老公一人倒了一杯，我的還沒喝完，老公就已經把剩下的都幹掉了，說太好喝了，沒想到南瓜竟然這麼香，我喝了一杯，覺得口感香甜濃郁，確實很不錯，回家了就照著葫蘆畫瓢，沒想到做出來的比烤肉店的還好吃。
南瓜性溫、味甘，口感軟糯，能養護脾胃，還能幫助消化。相對於同等質量的牛奶，南瓜的的含鈣量要更高，用來做早餐食用營養吸收更好，春季孩子正是長身體的時候，多給孩子吃南瓜，個頭都會比其他孩子高。年紀越大，骨質也越容易疏鬆，這時候牛奶鈣片不能少，不如再多喝一些奶油南瓜羹，補鈣作用很不錯的哦，所以家裡有老人的，可以多喝。
飯店裡做這樣的一壺南瓜羹，起步價是36元的，在家做，成本不到3元錢，用料都是最好的，更健康營養。只要一個小小的破壁機，15分鐘左右就能喝上了，今天把奶油南瓜羹做法分享給大家，您要是喜歡，跟著饞貓做起來哦~
【小米南瓜羹】
南瓜70克，淡奶油30克，小米2/3小杯，白糖或冰糖30克，清水適量
【製作步驟】
1，準備好材料，南瓜可以去皮或者不去都可以。
2，南瓜切小塊後和小米一起清洗一遍。
3，將小米和南瓜倒入破壁機裡面。
4，再倒入淡奶油，淡奶油可以讓做好的南瓜羹香氣更足，要是沒有可以換成牛奶，但是香氣會差一點。
5，倒入冰糖，30克冰糖的分量是偏甜的，要是不喜歡甜的可以不加或者加少許就可以，打好的時候試一下味道再進行調味。
6，倒入適量的清水，以破壁機的300ML刻度線為基準，不要超過刻度線哦，這裡是一人份的南瓜羹。
7，蓋上破壁機的蓋子，插上電源，啟動米糊鍵，大約用時15分鐘左右，即可完成攪打。
香甜又好喝的南瓜羹就做好了，比烤肉店的好吃很多很多，口感很香濃，入口細膩，作為早餐，我還加了水果麥片，吃起來真的很滿足，一杯的量就很飽了。想減脂的可以不加糖，也很管飽哦！喜歡這樣的早餐飲品嗎？跟著饞貓做起來哦！
愛生活的饞貓，美食博主，美食原創作者，全網百萬粉絲，擅長烘焙和家常菜，每天為大家分享各式好吃好玩好做的創意美食。喜歡饞貓的美食的，歡迎關注我哦！也請大家多多點贊、收藏、轉發，您的轉發是對饞貓最大的鼓勵！此圖文均為愛生活的饞貓原創，未經許可盜文盜圖必究！
