廚房檯面，就是一個家的“面子”，檯面的整潔和磨損程度，一眼就能暴露出家裡的生活質量。美國有研究表明，一個人一生花在廚房的時間是10年。作為家中最高頻的使用場所之一，兔師傅經常收到業主留言，很多關於“廚房檯面要怎麼選”的問題，下面就請看兔師傅一一解析。
選檯面前，最關鍵的是對臺面材料有所瞭解。不同材質在防潮、防水、耐汙以及承重等方面的係數都有所不同。目前市面上的檯面，一般分為大理石（天然石）、石英石（人造石）、不鏽鋼、木質材料。
大理石臺面
建材介紹
大理石屬於天然石材，又稱雲石，主要成分是鈣和白雲石，顏色很多，通常有明顯的花紋，礦物顆粒很多。摩氏硬度在2.5到5之間。由於大理石一般都含有雜質，而且碳酸鈣在大氣中受二氧化碳、碳化物、水氣的作用，也容易風化和溶蝕，而使表面很快失去光澤。
優點
天然紋理，自然美觀、防刮傷、防高溫、耐磨性好
缺點
天然石有孔，很容易滲入紋理，較難清潔，易發黴；韌性較差、容易斷裂、破碎；
在受重力衝擊下，大理石臺面易出現裂痕。
與食醋反應會醋酸鈣，因此將食醋滴在大理石上會導致石材表面產生變化，變得粗糙。
值得一提的是，有業主擔心輻射問題，其實只要是大品牌生產，經過國家檢測輻射劑量率合格的，輻射可忽略不計。
清洗貼士
大理石容易染汙，清潔時應少用水，定期以微溼帶有溫和洗滌劑的布擦拭，然後用清潔的軟布抹乾和擦亮，使它恢復光澤。對於輕微擦傷，可用專門的大理石拋光粉和護理劑。
不鏽鋼檯面
建材介紹
不鏽鋼檯面光潔明亮，但色澤單一，視覺較“硬”。優質不鏽鋼檯面，並不是單純的不鏽鋼，而是以至少厚度為15 mm船舶級耐水多層板為基礎層，包覆1.2 mm以上的不鏽鋼，再進行耐磨耐腐蝕的表面處理。
優點
綠色環保無輻射、防水易潔、不沾油汙、耐熱耐磨、無開裂、經久耐用、抗菌性能好
缺點
容易出現劃痕，一旦磕碰出坑，幾乎不可恢復。
檯面花了，“顏值”火速下降。
材質要求高，一般材質在使用後容易出現表面不平整，外觀粗糙，看起來很low。不鏽鋼出現一點坑窪，效果就會大打折扣。
廚房的環境，201、202都不夠，儘量選擇304的不鏽鋼，而且厚度要至少1mm以上，檯面要做基層，而且基礎層要做密封防水處理。另外，表面要做防鏽耐腐蝕的精細處理，邊角處也要留意，不能留有毛刺尖利的邊緣。
清洗貼士
每次使用後以海棉（抹布）及清水擦洗數分種。用乾布抹乾不鏽鋼表面以防留有水印。如表面留有垢印，用少許磨粉（可用食用麵粉代替）在乾爽的檯面上，用幹抹布反覆擦拭，既可光亮如新。切勿用鋼絲刷清潔不鏽鋼表面。切勿把溼海綿或溼布留在不鏽鋼表面，以免引致汙漬堆積。
木質檯面
建材介紹
木頭容易開裂，實木使用前需要上漆或上木蠟油，更好地保護木材表面。一般而言，硬木相對較硬密度較大，那麼在很大的意義上它在後期的使用中不容易變形。但是他相對而言加工難度也大一些，成本的付出也大一些，所以在價格上面相對也比較高一些。反之，軟木製作而成的檯面在使用的後期就會容易變形變醜，使用的壽命也相對較短。
優點
木頭能給人溫暖的感覺，而且觸感舒適。
缺點
易開裂，萬一開裂了就會藏汙納垢，不好清理，用在廚房最大的威脅就是灶臺的明火。要麼灶臺周圍不用實木，要麼改變烹飪習慣，改用中小火或直接換用電磁爐。剛拿下來的熱鍋也別往實木上扣，否則直接烙出一圈炭印。
清洗貼士
日常保養要做到檯面無積水，保持檯面處於乾燥的狀態。不能使用鋼製的洗刷器、百潔布等擦洗，以免損傷表面。
石英石臺面（人造石）
建材介紹
中國80%的檯面都選擇人造石，石英石臺面也是人造的，準確地應該說人造石英石。人造石臺面質地堅硬、緊密，具有其他裝飾材料無法比擬的耐磨、耐壓、耐高溫（石英耐高溫，樹脂不耐高溫）、抗腐蝕、防滲透等特性。色彩豐富的組合使其具有天然石材的質感和美麗的表面光澤。
優點
石英石的石英含量高達93%，其表面硬度可高達莫氏硬度7，大於廚房中所使用的刀鏟等利器，不會被其刮傷；對廚房的酸鹼等有極好的抗腐蝕能力，日常使用的液體物質不會滲透其內部，易清潔，無需特別保養。
缺點
連體有縫，價格偏高
清潔貼士
不要將高溫物體直接長時間擺放在檯面上，尖銳的刀具和物品不要直接撞擊檯面，櫥櫃的檯面最好時常保持乾燥，否則容易受潮。
看了這麼多，你心裡是否有答案了呢？你們的廚房檯面又選了什麼材料呢？歡迎在留言中分享哦！
