葉縣市場監管局召開食品安全監管工作會

4月13日下午,葉縣市場監管局在該局三樓會議室召開工作推進會。葉縣市場監管局黨組書記、局長王迎信,副局長王照民,黨組成員蘭建肅及各基層所、相關股室負責人參加會議。

葉縣市場監管局召開食品安全監管工作會

會上,王迎信指出,當前,葉縣的食品安全監管工作關注度高,省、市局要求在平頂山市全面複製葉縣經驗,葉縣市場監管局要把握形勢,勇於擔當,以黨建為引領,通過紮實的工作展示葉縣市場監管局的良好形象。

葉縣市場監管局召開食品安全監管工作會

王迎信要求,要提升政治站位,增強責任感和緊迫感,嚴格落實主體責任,對轄區內的食品經營店進行分類分層次的培訓,排查存在的食品安全隱患,以釘釘子精神,指導其規範經營,不斷增強食品經營者的安全意識。要樹立監管也是服務的理念,加大監管力度,提升監管效能。實行網格化監管,做好跟蹤記錄,制定計劃,實行“銷號制”,逐一排查,逐一規範,逐一銷號,推進其提檔升級;對已規範的店鋪,實行復檢覆查,全域內教科書式打造餐飲廚房並保持“4D管理”常態化,努力達到“三個一個樣”(城市鄉村一個樣、大小規模一個樣、一種業態一個樣)要求,同時,要繼續做好疫情防控工作,在推進復產復工的同時,緊盯目標任務,突出重點環節,保障全縣人民的“舌尖安全”。

葉縣市場監管局召開食品安全監管工作會

會上,王照民對近段食品安全監管工作排查情況進行了總結和通報,並就下步工作進行具體安排部署:嚴格落實食品安全操作規範,強化監督檢查,排查安全隱患。同時,要求各餐飲單位對操作場所進行全面的清潔打掃,清除腐敗變質的食品,加大食用農產品監管力度,建立購銷臺賬,保持規範化、常態化經營,將主體責任落實到位。(許丹丹 喬子涵)


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