每一座城市都有自己的故事，那些富有代表性的大街小巷，是我們記憶深處最難忘懷的地方，是經年流轉中時光沖刷不掉的回憶。
古老的巷子與舊樓，印證的是時代的變遷和人文發展。望跟隨我們欄目的腳步，能喚醒你心中的那份情懷。
從美食出發去尋找屬於這座城市的味道
因為每一種令人欣喜的食物
都承載著一份獨特的回憶
一個簡易的案板，下面一個老舊的爐子，一眼看過去滿滿的年代感。
“現在還有嗎，要等幾個?”
“十來個吧，你再等等。”
“好吧”，顧客似乎習以為常，站到一旁邊和周圍鄰居敘話，邊用餘光追著老闆。
店面小到只能容下兩個人，和麵、擀麵餅、打火燒，一氣呵成，全靠日積月累的經驗，兩個人各分其責，井然有序的忙碌著....
剛出鍋的火燒麥香四溢，要用刀劃開一個小口，讓裡面的熱氣充分釋放出來，這樣才能讓火燒的焦香的口感發揮到極致...
雖然是路邊小攤，但味道卻不是你想象中的普通，大概，老許昌的味道就是這麼樸實無華卻無處不在
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