番茄丸子汤。宝宝超喜欢吃的营养早餐。

女儿很喜欢喝丸子汤，今天起的早，决定做她最爱的丸子汤给她当早餐。

准备新鲜猪肉半斤，剁成肉馅。加一个鸡蛋，两勺淀粉，一勺蚝油，一勺盐。一点姜末，搅拌均匀，顺时针朝一个方向使劲搅拌。搅拌到有阻力，肉馅就拌好了。

锅中烧水。准备一个勺子。勺子上抹点油，等锅中水烧到起小水泡。用手捏住肉馅从虎口处挤出。

将丸子下到锅里。煮两分钟加番茄鸡蛋调味。好吃的丸子汤就做好了。

这道番茄丸子汤。营养丰富。味道鲜美。每次我做丸子汤。我女儿都要吃个饱。家有宝宝的可以试试这道菜。真的很受小朋友的欢迎。