秦嶺老農
不靠譜。蘋果減肥法實際上是以靠餓的方式來減少體內水分和肌肉的一種方法。並不能起到減少體內多餘的脂肪的作用。短時間的蘋果減肥法是可以看到體重快速下降，但是一旦恢復正常飲食體重也就很快就反彈回來了。既傷害身體又不能不能起到減肥的效果。
減肥的核心是消耗量大於攝入量，減肥的基礎是均衡飲食，而均衡飲食的本質是一日三餐的均衡搭配。減肥減少的是體內多餘的脂肪，增加肌肉比例。減少高熱量，高脂肪，高糖分食物的攝入量，增加低熱量，高纖維，優質蛋白質和飽腹感強的食物攝入量。只有這樣才能達到健康減肥不反彈的效果。
怎樣健康的減肥？
1，三餐規律，不節食不少餐。
規律的飲食有助於代謝穩定和營養充足。讓身體有足夠的營養去燃燒和代謝脂肪。而少餐和節食會讓你的代謝降低，營養攝入不足，讓你以後減肥越來越難，還會形成易胖體質。
2，每天減少500卡的熱量攝入量。
每天通過減少500卡的熱量攝入量，一個月就能減少15000卡的熱量。通過減少糖分食物的攝入量，即主食和水果的攝入量，主食每餐減少四分之一的攝入量，水果每天保持200克即可。燃燒一公斤脂肪需要消耗7000卡的熱量，一個月就能減少約4斤的純脂肪。
3，細嚼慢嚥，每餐吃7分飽。
細嚼慢嚥能提前讓大腦接收到飽腹的信號，讓食物得到充分消化和吸收，利於控制食物攝入量。
而每餐吃7分飽，能減輕胃腸負擔，養成良好的飲食習慣，利於減肥和維持身體健康。
4，增加蛋白質攝入量。
蛋白質是增肌和燃脂的原料。減肥期間補充足量的蛋白質，既能提升代謝又能增加飽腹感，同時還能避免減肥以後皮膚鬆弛和下垂。富含蛋白質的食物，如魚蝦肉，雞胸肉，雞蛋，豆製品，牛奶，牛肉等食物。
5，保持每天適量運動。
飲食決定了熱量的攝入量的多與少。而運動則決定了熱量消耗的多與少。
減肥期間平時保持每天至少40分鐘以上的運動，對燃燒脂肪和代謝脂肪都有很好的輔助幫助。
減肥期間建議有氧運動和無氧運動一起交替進行，這樣既能增肌燃脂又能塑形。
有氧運動建議選擇，如快走，慢跑，跳繩，騎行，轉呼啦圈等運動，每次堅持40分鐘以上，每週堅持5~6次的運動頻率。
無氧運動建議選擇，如卷腹，俯臥撐，仰臥起坐，上下蹲，深蹲跳等運動，每次堅持40~60分鐘，每週堅持4~5次的運動頻率。
運動以後記得補充一份蛋白質，蛋白質能促進肌肉的生成和修復肌肉組織，具有緩解運動以後肌肉痠痛的作用。如雞蛋一個或者脫脂奶一杯。
減肥期間每天下午飢餓的時候可以增加一份水果食物，如蘋果，但是不宜過量使用即可。每次食用量保持在200克即可，也就是近91大卡的熱量。
營養師李老師
特意去問了一下度娘，什麼是蘋果減肥法。《蘋果三日減肥法》的作者是姚成玉，由上海科學技術文獻出版社出版。《蘋果三日減肥法》就是連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。
靠不靠譜你試試就知道了，但是作為曾經在減肥路上走過不少彎路最後減脂成功的健身教練建議你不要嘗試這種只攝入單一食物變相節食的方法。
第一、從營養上來看，每天只吃蘋果，三大營養素只攝入了一種，缺乏蛋白質和脂肪，任何一種營養素缺乏或則攝入過少，都會對身體不利，可能引起暴食，甲狀腺激素紊亂等健康問題。
第二、通過這種方式減下來的體重並不全是脂肪，裡面還包含了肌肉，水分。肌肉越少代謝越低，肌肉越多代謝越高，舉個例子，一個健身的肌肉男一天要吃5-6頓，飯量可能是正常男子的兩倍，少吃一頓都怕掉體重，節食導致肌肉的流失代謝降低，所以恢復之前的飲食你就會迅速反彈，你願意辛苦減下來的體重，恢復正常飲食就反彈了嗎？甚至更重（因為你的代謝降低了，所以吃以前的飯量會變得更胖）。
第三、讓你每天都吃一樣的東西，餓了就吃，雖然不會餓肚子，但是你的心理得不到滿足感，然後你滿腦子裡都是其他東西（炸雞漢堡薯條…），最後堅持不了，開始報復性的吃，吃完又後悔，然後又開始節食，死循環。
減脂最關鍵的就是心態，你不是一口吃胖的，我們的身體很誠實，你對他付出了多少，他就一定會如實反饋給你，你一口一口吃起來的肉，花了一兩年甚至更長的時間儲存的脂肪，你覺得花幾個月能還得了這個債嗎？
減肥沒有捷徑，給自己多點時間，瘦只是個結果，而過程需要一步步腳踏實地來走，減肥慢就是快，越慢越穩定，誰也不希望辛苦減下來的肥反彈了，身體的基本健康出現問題，所以靠節食減肥是非常不可取，我們要健康的瘦，瘦下來不反彈，一勞永逸。
葉葉葉熊
不靠譜，長期容易反彈且容易導致營養不良。
蘋果熱量較低，一個100g小蘋果的熱量約為53kcal。三日只吃蘋果會造成極低的能量攝入，短期會瘦，但這些體重丟失的主要是機體蛋白和水分，脂肪丟失的量只是少數。而身體蛋白的長期流失，導致身體基礎代謝率下降，如果恢復正常進食體重容易反彈，如果不恢復正常進食，則會出現蛋白質缺乏而使身體浮腫的不良後果。如果用蘋果代替3天所食用的所有食物，不吃主食和肉類，時間長了，身體的蛋白質、碳水化合物、脂肪都會攝入不足，皮膚萎縮、掉頭髮、女性閉經的情況都有可能出現，就算這種“節食”的方法真的讓體重數字變小，整個人的狀態也會相當糟糕。
