我國的白酒文化歷史悠久，從古代開始就有喝白酒的習俗了，白酒文化一直流傳至今，特別是現在的醬香白酒是非常受人們歡迎的，我相信喝過醬香白酒的朋友都知道“茅臺鎮”這個生產醬香酒的聖地吧，剛過了五一小長假，很多朋友去茅臺鎮旅遊時，以為所有茅臺鎮的醬香白酒都是正宗的，其實殊不知，茅臺鎮也有劣質醬香酒呀！到茅臺鎮旅遊時，想要買到真正的“醬香酒”，這幾點可要注意了，為了防止你買到假酒，下面我們一起來了解一下吧！
第一：不買噱頭：一個賣醬香酒的店主，如果他說的店裡賣什麼洞藏酒，什麼人民公社，茅漿窖，都是那些做舊老酒的酒，那說明這個人不靠譜，為什麼這麼說呢？因為做舊本來就是這種滿足肉眼需求和信息不對稱的人消費的，就說明他有想法欺騙某些外行人。
第二：不買某頭條的一箱幾百上千的茅臺鎮老酒，水分更大，有的500一箱的醬香型老酒其實酒水的成本在5-8塊錢一斤，串酒加點碎沙酒。
第三：某寶上號稱100%純糧食酒，又是假一賠十的等等，千萬別信，其實人家說法沒錯，食用酒精的也是純糧酒，因為酒精也是糧食生產的嘛 。
從白酒的分類來看，有固態發酵、液態發酵、固液態結合（也叫新型白酒）。固態是最好的，但是低端白酒基本不要指望能買到，某寶上價格80以上的，應該就是固態發酵的了，固態白酒為啥好喝呢？因為固態發酵期間其實就是一個生香的過程，就是糧食的香味在釀造期間一直伴隨在酒裡，不用添加任何外來物，酒中含有的香氣微量成本都有幾百種，
茅臺鎮上也有好酒，但是也有這些鑽空子的商家，進行辨別對於沒有經驗的酒友來說是非常困難的，因此可能在長時間地尋找當中仍舊是找不到好酒，費勁心力花了大價格買回來的白酒還可能是串沙酒，這也是一種很無奈的情況，因此在購買白酒的時候一定要警惕，掌握醬酒分類知識，這樣才能夠買到好酒。
