2019中國酒櫃行業市場發展分析 需求端向高端酒櫃延伸

  隨著生活提高,居民收入提升,人均消費結構升級,對紅酒、葡萄酒一種被廣大消費者認可的健康酒品,國內市場銷量逐年上升,同時隨著葡萄酒市場的增長,伴隨著酒櫃迎來較好的市場發展機遇。

  對於酒櫃產品來說,酒櫃技術相對冰箱製冷產品要求高,製造成本高,在前幾年多數生產企業的酒櫃生產線使用展示櫃生產,多數用來生產展示櫃等商用冷櫃,專用酒櫃生產較少,導致市場酒櫃壓縮機類容量及功率大的酒櫃價格較高,因價格過高因素在一定程度限制了酒櫃普及。

  隨著近幾年科技技術不斷髮展酒櫃產業化程度加深,對新材料及新技術的應用,酒櫃成本逐漸降低,酒櫃銷售商大力推廣,葡萄酒文化深入,酒櫃市場需求逐漸提高。

  酒櫃市場有兩種類型,一種是保留壓縮機,一種是告別壓縮機,對於告別壓縮機主要採用全新制冷科技,其中卡薩帝固態製冷酒櫃就是徹底告別壓縮機產品,其他酒櫃幾乎還保留傳統壓縮機。

  酒類類型中包括木質酒櫃與電子酒櫃,作為存放酒的傢俱,由於酒櫃恆溫又稱恆溫酒櫃。針對目前國內暢銷的電子酒櫃市場調研來看,我國酒櫃主要品牌包括海爾、博世家電、新朝、美晶、富信與澳柯瑪、卡薩帝、西門子加大、芭克斯、志高等。

  隨著生活提高人們,消費支出能力提升,葡萄酒公認的健康酒種來說,被國內消費者青睞,近幾年葡萄酒發展逐年增長帶動酒櫃市場的發展機遇。同時高端酒櫃需求量增大,迎來快速發展期。

  據Vinexpo和IWSR發佈報告預測,2021年中國葡萄酒市場規模將達230億美元,成為全球葡萄酒消費第二大市場。同時電子酒櫃市場成為諸多家電品牌爭奪的“新寵兒”,諸多家電產業品牌開始佈局酒櫃新品類市場,酒櫃市場競爭逐漸升溫,據中怡康數據顯示,2019年1-32周酒櫃佔比達80%的市場份額品牌仍是卡薩帝。消費市場向高端酒櫃延伸。

  其中海爾是製造酒櫃最早的企業之一,海爾酒櫃產品有十款左右,產品結構及渠道成熟,但內銷不如人意。據靈動核心市場調研數據顯示,2010年國內酒櫃市場銷量14.5萬噸,2017年市場銷量同比上年增長了約14萬臺,其中電商平臺酒櫃銷售約達10萬臺,佔比超20%。預計2018年國內酒櫃市場銷量增長約超50萬臺。

  2011-2017年中國酒櫃行業銷量統計

2019中國酒櫃行業市場發展分析 需求端向高端酒櫃延伸

  在全世界範圍內,葡萄酒恆溫儲藏櫃的市場需求,這些年一直都在隨著葡萄酒的消費增長而穩步增長。

  在中國,雖然葡萄酒消費增速加快,但由於絕大多數的消費者對葡萄酒的儲藏和酒品質知識還很缺乏,所以價格低廉的酒櫃是目前多數人的選擇。但我堅信,隨著大家對葡萄酒文化理解的加深,對高品質和專業級的酒櫃需求加快增長。

  近幾年國內葡萄酒市場消費增長較快,目前我國是全球葡萄酒消費大國。

  據國家統計局數據顯示,2018年國內葡萄酒消費量達19.8億升,比2017年增長1.4億升,增速的7.6%,但近幾年國內葡萄酒產量下跌,市場需求擴展,可以看出進口葡萄酒受消費者青睞,隨著經濟發展及消費收入的增長,對葡萄酒消費逐漸向高端化消費,預計未來國內葡萄酒櫃市場需求將進一步增長,葡萄酒被廣大消費者認可的健康酒類,同時酒櫃市場需求增長將成為家電行業中的朝陽產業。

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