純手作 零添加 臻選食材
——溫暖的事,不過是冬天裡的一碗湯
冷風颼颼的日子裡,
最適合給寶貝喝一碗熱乎乎的湯啦!
但是~這已臨近假期,
這光榮的重任要下放給寶媽們啦!
寶媽們,記筆記的時候到了
本週食譜預告
上週食材精選
來吧!Let's Go!
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喝湯的好處!
在我們所吃的各種食物中,湯是既富於營養又最易消化吸收的一種。
喝湯需要注意哪些呢?
飯前先喝幾口湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜,有利於食物稀釋和攪拌,促進消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食慾。
相反,飯後喝湯是一種有損健康的吃法。一方面,飯已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖;另外,最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收。
(恩……有道理)
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01
紅棗小米粥
營養
紅棗具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
小米中含有多種礦質元素和維生素,還含有賴氨酸,這是一種人體必需的氨基酸。它能促進人體發育、增強免疫功能。
02
花生黑米粥
營養
花生內的植物纖維能改善人體腸胃循環,起到促消化作用,花生中谷氨酸的含量豐富,有助於大腦發育。
黑米不僅能補充能量和微量元素,還能幫助消化排便。
03
紅棗銀耳湯
營養
銀耳的營養價值很高,含有17種人體所必需的氨基酸和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等多種微量元素。
04
紅薯玉米粥
營養
紅薯有不易被消化酵素破壞的纖維素和果膠,能刺激消化液分泌及腸胃蠕動,從而起到通便和預防結直腸癌的作用。
玉米益肺寧心、健脾開胃、利水通淋。
05
黃瓜炒蝦仁
營養
蝦仁營養價值很高,它含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、B族維生素、尼克酸等。
黃瓜含有的葫蘆素C,可以有效地提高人體免疫力。
06
牛肉茄汁面
營養
牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。能提高機體抗病能力,另外寒冬食牛肉,有暖胃的作用。
07
冰糖三豆湯
營養
紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,
綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,為機體許多
重要臟器增加營養所必需;
黑豆可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發生.
冰糖潤肺止咳,可幫助消除孩子秋燥。
上週冬季美食精選
寶媽們,這些你們都學會了嗎?
接下來的一個月,
寶貝們的身體就交給你們嘍!
千萬別讓零食來代替美食哦!
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