这真的是我吃过值得推荐给大家好吃的豆腐做法啦。小伙伴赶紧试试吧,真的好吃哦。
材料
豆腐 一块
鸡蛋 一个
淀粉 适量
盐 半勺
白糖 半勺
耗油 一勺
生抽 两勺
蒜末 两瓣
步骤1
调一碗料汁:碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺耗油,半勺食盐,半勺白糖,半勺淀粉,三勺水混合备用。
步骤2
准备食材:豆腐切块,鸡蛋一个,淀粉适量
步骤3
豆腐先裹一层淀粉
步骤4
在裹上一层鸡蛋液
步骤5
把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄
步骤6
倒入调好的料汁,翻炒片刻
步骤7
加入香菜葱段即可
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