柑橘是多年生常绿果树，对土壤的要求较高，一般土层深度应在1米以上，有效土层在0.6米以上；柑橘对土壤酸碱度适应范围很广，在pH值4.5—8.5范围内均可生长，但喜微酸性，以pH值5.5—6.5最为适宜。土壤有机质含量的高低是土壤肥力的重要指标之一。柑橘施水溶肥料是提高土壤有机质含量最根本的措施。柑橘园地下水位应在柑橘根系活动范围即距地表1.0米以下。地下水位过高，则应深沟排水，过低则不利于柑橘抗旱。土壤通气不良对柑橘的生长发育、结果与品质均有着明显的不利影响。
为什么看上去金黄的柑橘吃起来确很酸了？水溶肥厂家告诉大家这主要是种植时跟施肥有很大的关系。
在柑橘生长中，果农大量施用化学氮肥，促进营养生长，使果实着色延迟，色泽变淡，果皮增厚，不利于果实甜度的提高。钾肥能促进果实增大，但叶面含钾过高，会增加果实酸度，果实风味变淡。果农传统习惯于冬季至早春这个阶段施基肥，这样不利于树体营养的吸收和贮藏，从而影响树体花芽分化，应提早在采果后及时施用基肥。
在柑桔生产中增施有机肥，特别是各种多元有机无机复混肥，如”益稷”牌果树专用肥既能满足柑桔所需的氮、磷、钾，还能补充镁、锌等微量元素，改良土壤，提高土壤肥力，增加果实的甜度、硬度。
如果土壤中钙含量相对低，柑桔果实酸度相对高，因此柑桔园土壤施石灰、过磷酸钙等钙肥，石灰一般每亩施50—60公斤，每3—4年施一次。
如果喷施叶面肥，新叶抽发生长期，喷施高钾或含氨基酸叶面肥，促进新叶老熟和贮藏养分。叶面喷施0.2%磷酸二氢钙加0.2%磷酸二氢钠，有利于增加果实糖分；果实生长后期，喷洒2%石灰水加0.4%食盐，有利于提高树体光合作用，防止高温烧果，促进着色，改善果品风味品质，提早成熟7—10天。
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