西瓜授粉主要依靠蟲媒作用。如果人工給西瓜授粉，坐果率可提高２０％以上。現將方法介紹如下：
１、選準雌花。雌花品質如何直接影響西瓜的坐果率。要求雌花主蔓、側蔓上的花柄粗壯，子房肥大，無畸形，發育良好，顏色嫩綠。對長勢差、子房細長瘦弱的雌花，不宜用來授粉。
２、授粉時間。西瓜的花大都在早晨的６時左右開始開放，９時左右生理活動最為旺盛，是授粉的最佳時間。上午１０時後，在雌花的柱頭上漸漸分泌出一種粘液，花冠開始退色而降低授粉效果。因此，一般晴天在上午７—１０時為最佳授粉時間。陰雨天氣開花較晚，可在８—１１時左右授粉。
３、授粉的方法。一是花花授粉法，即將當天開放並散粉的雄花摘下，注意不要搖掉花粉，用手輕輕捏住花瓣，然後將雄花雄蕊對準雌花的柱頭輕點幾下，使柱頭上有黃色的花粉即可。一般一朵雄花可與３朵雌花授粉。另外一種是蘸花授粉法，即將當日開放的雄花花粉集中到一個乾燥清潔的容器中，然後用新買的軟毛筆蘸粉塗抹到雌花的柱頭上。
４、防雨護花。如授粉時恰遇陰雨天氣，應在雌花開放前做好防雨紙罩套在雌花上防雨，並將次日將開的雄花采回放在室內乾燥處，待雄花正常開放散粉時帶到田間，取下雌花紙罩授粉。授粉後再給雌花套上紙罩，防止授粉失效。切莫在陰雨天氣停止授粉，以免失去最佳授粉時間。
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