洗碗是每天都需要做的家務，也是大多數人最不喜歡的家務。
洗碗的時候，雙手要長時間浸泡在水中，還會沾上碗筷上油膩的汙漬。站的時間長了，還會腰痠背痛。這時候，洗碗機應運而生，出來解放“不愛洗碗”之人的雙手。因為洗碗機在國內的使用還不夠普遍，許多人對洗碗機只有少許的瞭解，在選購的時候，就陷入了困境。今天要聊的就是「洗碗機」的那點事兒。
Q1：洗碗機的樣式有哪些？
① 水槽式洗碗機
水槽式洗碗機通常不用改櫥櫃，一般安裝在水槽的位置就可以，不會佔用廚房空間，操作比較簡單。而且水槽洗碗機既可當作水槽使用，也可以當作洗碗機來用，比較符合我們國人的使用習慣，不過水槽洗碗機價格稍微貴一些。
② 嵌入式洗碗機
嵌入式洗碗機是安裝在櫥櫃裡面，所以如果想用嵌入式洗碗機的話，那麼就要提前留好尺寸，然後再購買。嵌入式洗碗機通常隱蔽性比較好，也比較節約空間，讓廚房看起來更加美觀。但是如果沒有預留位置的話，那麼嵌入式洗碗機就不能使用，另外也需要改水電的師傅留好插孔的位置。嵌入式洗碗機適合廚房面積大一些的家庭使用。
③ 獨立式洗碗機
獨立式洗碗機通常就是臺式洗碗機，這種洗碗機具有清洗、乾燥、消毒等功能，可以滿足日常生活使用。臺式洗碗機相對於嵌入式洗碗機來講，可能更適合一些廚房面積比較小或者沒有預留嵌入式洗碗機位置的家庭使用。
Q2：洗碗機的實用性怎麼樣？
① 洗碗機多采用高溫高壓高密度三維立體式強力水流沖刷技術，高溫使食物餘渣浸泡膨化，迅速脫落，
配比少量洗碗粉，強力皂化、分解其表面的油漬和汙漬，加之強勁水流360°沖刷餐具表面，從而使餐具的表面煥然如新。與此同時，洗碗粉、高溫水流、強力沖刷的三重作用還能將殺滅的病菌從餐具上衝掉。② 很多人覺得洗碗機全程用水沖刷清潔，而且機器本身有一定體積，所以很浪費水。實際上洗碗機遠比我們流水手洗洗碗要節水，一般單次手洗洗碗需要用的水比洗碗機洗一次碗多很多，洗碗機相比起人工洗碗其實要節能。
Q3：如何選購洗碗機？
① 選容量
洗碗機的設置是按照西餐的習慣來的，一般是8、10、12套餐具的容量，一般整套西餐具可多達11個盤子。用戶可以根據家裡人口和請客次數的多少來決定。一般情況下，若3人左右的家庭，選擇8套餐具容量的洗碗機就可以滿足日常使用。
② 選安裝方式
目前市場上的洗碗機大體分為臺式、獨立式和嵌入式這三種，臺式洗碗機的特點是佔地不大容易擺放，適用於小家庭；而獨立式洗碗機的特點是容量較大、洗滌的數量多，最關鍵是擺放不受櫥櫃的限制，適合人數多的大家庭。
對於嵌入式洗碗機來說它的特點是洗滌量大，嵌入櫥櫃可以幫您的家庭節省更多的儲存空間，這種洗碗機適合家庭人數較多，或者是說經常有聚餐的新裝修家庭。
③ 選功能
一般可以選擇噴嘴式或葉輪式的機型。功能上只要具備有洗、涮、乾燥及自動程序控制的功能就基本滿足日常需求。有的機器具備快速洗滌、衝、涮及旋轉噴刷等功能的洗碗機，洗得更加乾淨，而且安全可靠、能自動循環，但價格要相對貴一些。具備微電腦控制、傳感器檢測等新功能的洗碗機價格更貴。
④ 選規格
一般洗碗機的規格是根據洗碗機平時的耗電率大小來定的。沒有乾燥裝置的洗碗機，其耗電功率只不過幾十瓦；而帶乾燥功能的洗碗機，其功率有600瓦至1200瓦不等。至於選擇多大規格的洗碗機，一般來講，三四口之家，可選購700瓦至900瓦的洗碗機。
Q4：選購洗碗機有哪些注意事項？
① 選購洗碗機，首先要考慮安全性，安全要第一，其次考慮洗碗機的種類和規格。
② 洗碗機櫃門有兩種形式，即前開式和揭蓋式。揭蓋式洗碗機取放餐具不方便，頂上的空間不能充分利用。而前開式的洗碗機當櫃門打開後，可以方便地拉出碗筐，取放餐具非常方便。所以，從使用方便的角度考慮，如無特殊要求，一般宜選擇前開門式的洗碗機。
③ 檢查洗碗機的門扣是否鬆緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，機器四周及門把手無鋒邊利角，底部的滾輪靈活，碗筐拉出方便，無卡滯現象。用手轉動程控器，要求程控器在運行過程中平穩均勻。
④ 在接通交流電源啟動洗碗機時，其絕緣性能尤為重要，必須保證無漏電、漏水現象，水泵和電機運轉平穩，振動小，噪聲低，洗碗機的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好，水流噴射均勻有力，餐具洗滌後應達到乾淨清潔，操作完畢後能自動切斷電源。
Q5：如何保養洗碗機？
① 洗碗機要放置在水平的桌面上，還要遠離熱源，同時避免陽光直射洗碗機，使洗碗機外殼發生老化或漆層脫落的情況。
② 加入洗碗機的水要低於 70 攝氏度，防止熱水過燙使洗碗機內部的橡膠零件受到損壞。
③ 在洗碗機工作的過程中，不能堵塞排氣口，也不能移動洗碗機的位置，避免洗碗機的工作過程中發生故障。
④ 對於沒有乾燥功能的洗碗機來說，洗完碗後把碗筷拿出，然後將洗碗機內部擦乾，防止內部潮溼影響洗碗機的功能。
⑤ 定期清潔洗碗機內部。用刷子刷洗過濾器的汙垢，再讓洗碗機空洗一次。清洗週期根據使用頻率來確定。使用頻率高的話，就兩週清洗一次，使用頻率低的話，就一個月清洗一次。
