東安開展學校校園及周邊食品安全“護苗”行動

東安開展學校校園及周邊食品安全“護苗”行動

紅網時刻4月28日訊(東安站記者 唐孟明 通訊員 師彥紅)為切實解決食品安全突出問題,東安縣市場監督管理局聯合縣教有局、縣衛生健康局、縣城市管理和綜合執法局,對全縣73所中小學校園及周邊食品開展安全“護苗”行動。

在此次“護苗”行動中,全縣各學校嚴格落實食品安全主體責任和校長(園長)負責制,加強學校食品安全管理工作。把食品安全作為遴選託管單位和供餐單位的首要標準,簽訂食品安全責任書,保障學校食品安全;改善食堂經營條件,完善功能分區、流程佈局和設施設備;強化食品安全風險隱患排查,發現問題及時消除隱患;突出飲用水安全管理,做好自備水源、二次供水、食堂蓄水池、直飲水、桶裝水等供水設施的清潔、消毒等衛生管理工作;嚴格查處校園及周邊食品安全違法行為,重點查處無證無照生產經營、製售假冒偽劣、“三無”食品和銷售過期變質食品,重點打擊非法添加和濫用食品添加劑等違法行為;加強對校園周邊食品流動攤販整治,保障師生飲食安全。

在保障食品安全的同時,各學校統籌抓好疫情防控工作,加強校園環境衛生整治和消毒,強化食品原料採購、學生就餐、人員健康監測等關鍵環節把控,師生錯時就餐,分散用餐,餐具一用一消毒。

下階段,各學校將把食品安全與營養健康知識納入健康教育教學內容,大力開展“食品安全進校園”活動,提升學生食品安全意識和健康素養。


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