全国陆地面积最小的镇,藏着吃不尽的风味美食

说到北海,大家都知道百年沧桑的老街是不能错过的景点之一。古朴悠长的青石板路,典雅大气的骑楼、商铺……这是探寻北海千年前开埠通商开放历史的绝佳去处。

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但说到品风味美食,还是得去当地人都爱去的侨港风情街。

侨港风情街位于北海侨港镇,离北海国际客运码头非常近,到银滩只需大约半个小时的车程,交通便利。

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与精致的老街和绝美的涠洲岛不同,侨港风情街给人迎面而来的淳朴感。这是一片颇有历史渊源的街区,一边是渔港码头,一边是金海岸大道,中间的小巷路两旁开满了林林总总、大大小小的店铺,主要经营海货、风味小吃等,几乎涵盖了北海全部的特色美食。

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侨港镇是全国陆地面积最小的镇,在这仅有0.6平方公里的土地上居住着1.8万归侨侨眷。

1978年,时值印支难民潮,大批越南华侨乘着风帆小船在海上漂泊十多天,回到祖国。为妥善安置这7000多名归难侨,中国最大的难民安置点──华侨渔业公社成立,后改名侨港人民公社,就是现在的侨港镇。也因如此,侨港镇的居民爱国情怀格外强烈,几乎家家户户屋顶、阳台上都挂有国旗,表达他们对祖国的热爱和感激之情。

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这么一个弹丸小镇,却有着千万种风情。这里是疍家文化的缩影,居住着的疍家人仍保留着原汁原味的疍家婚礼,咸水歌、叹家姐久唱不衰,每年的端午节龙舟游港祈福活动万人空巷。

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这里是驰名全国的渔业重镇,辖区的电建渔港是华南地区最大的渔港。归难侨当初带回来的300多艘风帆小船现已发展到一千多艘大功率渔船。据导游说这些大功率渔船一艘造价可高达八百万。

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这是是特色美食的天堂。在与当地人的融合中,归侨们保留了异域的饮食文化,形成了侨港最具特色的招牌,蟹仔粉、越南春卷、华侨糖水、海鲜烧烤、各种炒螺……都是最不能错过侨港美味。当地渔民捕回来的新鲜海鲜,当天晚上就在铺子里售卖。因为经营海鲜的饭店多,价格也特别平价,在台前挑选好后老板直接拿进开放的小厨房翻炒,保证新鲜。

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蟹仔粉是来到侨港必吃小吃之一。这是一道从越南传过来的小吃,汤头用北海新鲜的螃蟹熬制,鲜甜可口,蟹香浓郁,配料有劲Q弹牙的虾丸,滑嫩爽口的火腿,还有新鲜的蟹黄剁成细末洒在上面。

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近海楼台蟹仔粉,一家评价超多的店,我们到的时候店里几乎坐满了客人。蟹仔粉、虾扯蛋、越南春卷是这里的招牌,当然还有各式各样的海鲜。店面挺大,现炒现吃,蟹仔粉着实鲜。越南春卷的馅全是素菜,胡萝卜丝、木耳丝等,跟平日吃的略有不同。

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吃完海鲜溜食,当然还要喝点糖水。24栋糖水是一家人气超高的网红店,即秉承传统广式糖水工艺,又富有北海特色,几次路过店里都排满了长龙。

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芋圆、炒冰、西米、雪耳马蹄、白果桂圆、板栗红枣……还有各种手工糕点。甜度不会很甜,非常爽口,适合大多数人品尝,芋圆真的很糯、Q弹。

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也有很多买鱼干的小店,有很多没见过的鱼品种,可以带点回去给家人朋友尝尝。

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粤港澳大湾区媒体北海行

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12月12日至16日,北海市旅游文体局联合广东南方卫视推出以“面朝大海 心仪北海”为主题的“粤港澳大湾区媒体北海行”大型采风活动,邀请大湾区的十几家媒体及旅游大咖深入北海各县区开展采风、调研和深度体验游活动,宣传北海城市旅游品牌,推广北海旅游、文化、体育产业资源。


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