这样做的可乐鸡翅，百吃不腻，忍不住晒晒
可乐鸡翅是以鸡翅为主食材的可乐鸡翅的营养价值是非常丰富的。可乐鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。并可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点，适合一般人群食用。
主料：鸡翅、可乐。
配料：生抽、盐、花生油、鸡粉、蚝油。
工具：锅。
小编的理想是使用最简单的最普通的调料烧出最美味、最健康、最营养的食物。
做法和步骤：
第一步，将新鲜的鸡翅冷水下锅，起火将水烧开，使鸡翅煮出血沫。鸡肉有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。而鸡翅含有的成胶原和弹性蛋白，对血管、皮肤、内脏都有很好的作用，鸡翅内的大量维生素A,对视力、生长、上皮组织和骨骼的发育、镜子的生成和胎儿发育有帮助。
第二步，将煮出血水的鸡翅捞出控水，并将鸡翅改刀，改刀的目的是使鸡翅能更入味，这样做好的可乐鸡翅更美味。做可乐鸡翅使用鸡翅中最佳，但是小编比较省，因此购买了全鸡翅，其实做好的可乐鸡翅也一样美味。
第三步，热锅下冷油，待油温适合后，将改刀好的鸡翅放入锅中炸。将鸡翅炸至两边金黄后捞出控油。注意，鸡翅一定需要晾干才能入锅炸，如果鸡翅含量水分会使用热飞溅，烫伤自己。
第四步，锅中留底油，倒入准备好的可乐，倒入炸好的鸡翅。鸡翅只需要炸两面金黄即可，如果炸太久会是鸡翅没有外焦里嫩的感觉和美味了。
第五步，可乐煮开后，放适量的盐、鸡粉和蚝油，加入勾芡大火收汁。甜而不腻的可乐鸡翅即可完成起锅装盘。可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。鸡翅适合一般人群食用。对老年人、儿童更加适合。不过有热毒、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人员最好不要吃鸡翅了。
如果喜欢吃可乐鸡翅的各位小伙伴不妨试一试。如果您认为小编做可乐鸡翅的方法还不错，欢迎收藏点赞或者分享给更多的人看哦。大家有什么疑问？可以在评论区内留言，说一说自己的想法，大家还可以讨论一下。你们的支持会让小编更有动力。
