原創 2017-09-06 王中 謀易智造
中國電子商務協會
/農牧專業委員會/會長中加融達投資 /謀易企業管理諮詢機構/董事長/王中
最近很少寫和豬行情有關的內容，但越是不寫，在微信中諮詢我的越多。今天上午有人在朋友圈裡發了一段話：大致是說最近豬價的上漲，打了那些唱衰豬價的臉。所以，感覺到了該談談的時候了，算是對諮詢的朋友一併回覆。
一、確定的：堅持豬價已經進入下行通道的觀點
最近豬價漲了，重新又燃起了養豬人對未來的憧憬。有人說去年是金豬年，今年是銀豬年，虧的概率不大。其實，判斷豬價，如果判斷短期內的價格很不容易，因為受不確定因素的影響很大。所以，除非每天盯著各地報價和影響因素，很難做短評。另外，作為養豬人來說，每天關注價格沒有意義，應當關注的是“機會”，什麼時候增加產能，什麼時候出欄。簡單的說，就是要利用價格，而不是被價格左右。
雖然豬價是有“週期”的，但這個週期又那麼的不確定。我們知道有起又有伏，但我們卻很難準確的知道什麼時候起，什麼時候伏。所以，還是看大趨勢，豬價高位已經兩年了，這兩年，大家一直在拼命地擴大產能，儘可能的抓住這次豬價高位的紅利。所以，產能是否即將過剩不好說，但一直恢復和擴大卻是可以肯定的。
兩年了，大家想一想，下一步是上漲的概率大？還是下降的概率大？無法科學的判斷（豬價），那就只能賭，賭的是什麼？是概率！賭的核心就是概率的大小。所以，我覺得豬價已經進入下行通道了，這是大趨勢。但這中間有震盪，這個震盪不是大起大落，是相對緩和的起伏。僅這一個月來就有了三次起伏。但趨勢不改。這是確定的。
二、不確定的：環保整治的影響
中國養豬人從來沒有那麼關心過環保部門，但今年一直很關注。有的人其實在感謝環保整治，因為，不管是事實還是輿論，它都實際上推高了豬價。但也有人恨死了環保部門和環保整治的執行單位。他們一紙通知書就能決定你的生死，你沒有申訴的機會。所以，說環保整治砸了很多人的飯碗是不為過的。而環保風暴也的確讓一些豬場賺了更多的錢，這也是不爭的事實。所以，養豬人對環保風暴是愛恨交加。
環保風暴究竟消滅了多少產能？不知道！因為誰都給不出準確的數字，所以，我們只能憑“感覺”判斷，只能靠“猜”。但是，我一直認為，由於豬價高，母豬就是個印鈔機，所以，輕易都不會淘汰能繁母豬，更多的是轉移了。當然，無法做到全部轉移，還是有一部分被幹掉了。
三、確定的：環保將成為成本的重要組成
以前養豬，環保成本很低，甚至可以忽略不計。所以，沒有投入就沒有處理，最後集中爆發，就集中處理。監管者喜歡搞運動，這次就搞了個集中整治的運動，大家稱為“一刀切”。只要是一刀切，就談不上人性化和公平。那沒辦法。
未來，環保是一定要投入的，而且投入並不小。據說，“新希望”環保投入佔到豬場建設的額15%，我瞭解了一下，規模企業的平均投入是13%-18%，這和處理方案有關。這是一次性投入，未來，還有每年的維護處理成本，大約在20-50元之間。所以，未來一頭豬裡的成本至少要有幾十元是環保成本了。忘了，還有明年要實行的環保稅。
這也是可以確定的，就是不管你是否情願，環保是必需投入的成本，不要僥倖，趕緊去選最適合的方案吧。
四、不確定的：博弈的決心
這兩年來，養豬廠和屠宰廠一直在博弈。顯然，養豬人暫時佔了上風。但養豬人從來沒有一直佔上風的情況，屠宰企業一直在找機會，抓到機會就會狠狠咬一口。今天，它有多憋屈，明天的報復就會有多狠。
博弈靠什麼？手裡的籌碼！現在養豬人手裡有點籌碼，但並不是很多，因為從存欄體重上來看，現在大家都在賭價格，價格上漲反而不賣。如果確定會下跌，而且是不回頭的下跌，聰明的人就會果斷出手。而後知後覺的，會不得不集中出欄，這樣，就有了給屠宰企業壓價的機會。
博弈到了今天，下一步就看消費了，如果消費上不去，而豬的體重每天都在增加，延遲出欄帶來的是風險後移，這是大家要注意的。
現在看來，不確定的是博弈的心，人心難測。而人心（對豬價的信心）是最不確定的。所以，不確定的東西疊加了確定的，這2017年的下半年，對養豬人來說，實在是很煎熬。
----------謀易智造原創工廠---------
還等著天上掉餡餅？
其實，不是沒辦法，
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